Poulet & Volailles sans laurier oeuf poivre semoule

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour le blanc de dinde à l'ananas 50 g de beurre (dinde) 850 g de blancs de dinde 10 g d'amande en poudre[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Sauce aux cacahuètes 50 g de cacahuètes 35 g de beurre allégé 6 g de sauce soja 10 g de sucre cassonade 6 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour les coeurs de canard à la laitue 40 g d'huile d'olive 160 g d'oignon 350 g coeurs de canard 250 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Préchauffer le four, thermostat 7 (210°C) Cuisson de 1h15 à 1h30 environ Préparation 1 Cuisse de dinde au[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Cuisson du poulet 30 g d'huile d'olive 1 kg poulet entier 20 g de gousses d'ail 100 g d'échalotes 100 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser le sauté de dinde à l'ananas 45 g d'huile d'olive 335 g de blanc de dinde 150 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser le sauté de canard aux figues 20 g d'huile de sésame 40 g de beurre 220 g d'oignons 10[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Poulet exotique 30 g d'huile d'olive 15 g de beurre 565 g de blancs de poulet 15 g de sucre[...]

Couper les blancs de poulet en fines lanières. Laver la courgette, couper en deux parties dans la longueur, couper en lanières. Éplucher les oignons , laver[...]

Retirer les feuilles abîmées du chou , ainsi que le trognon, couper en 4, laver sous l'eau froide. Couper le chou en fines lanières . Badigeonner de beurre[...]

Prenons un petit robot-mixeur... Dans le bol du robot-mixeur , ajouter les cacahuètes et réduire grossièrement en poudre. Couper le beurre en dés. Préparons[...]

Couper tige et racines des poireaux, enlever les feuilles jaunies, fendre en deux. Laver les poireaux pour éviter les grains de sable. Émincer le poireau.[...]