Poulet & Volailles sans mâche flageolets

J'ai tenté la totale pour ce menu américain et j'espère qu'il vous plaira autant que j'ai eu de plaisir à tout préparer  et ma famille à le déguster  voici[...]

L’hiver, quand on tombe dans la cuisine créole, il y a danger de ne plus en sortir. La tête vers un ailleurs plus chaud, plus bleu, plus coloré et[...]

J'ai tenté la totale pour ce menu américain et j'espère qu'il vous plaira autant que j'ai eu de plaisir à tout préparer et ma famille à le déguster voici donc[...]

Farce : - 200 g de blanc de poulet - 1 blanc d' oeuf - 25 cl de crème liquide - ½ cuillère à café de vanille en poudre - Sel pyramide et poivre noir de Kampot[...]

4filets de poulet de 120 à 150g, 2 belles pommes golden 1 granny smith pour l'acidité 1ou 2 échalotes 1 petit bouquet de persil plat 1/2 citron + 1 filet de[...]

Je ne sais pas ce que vous en pensez mais moi, j'aime l'arrivée de l'automne ... J'aime chaque changement de saison, en fait, sauf peut-être le passage du[...]

La plus jolie saison, ici, sur la Côte d'Azur, c'est assurément le printemps ... Il règne sur le bord de mer une douce chaleur qui incite immanquablement à la[...]

Voilà une tarte qui m'a réellement surprise. Très basique mais pleine de saveurs. Je vous propose une pâte à tarte classique, quelques dés de poulets relevés[...]

Nombre de personnes - + 4 ailes de poulet (si possible du poulet noir, plus fondant) 200 g de beurre 2 petites boîtes de concentré de tomate 2 grosses[...]