Poulet & Volailles sans thym langoustines

En surfant l'autre fois sur la blogosphère, je voyais l'organisation d'un petit concours autour de l'éclair, chou et autre religieuse. Pas que je sois fan de[...]

Au jeu de la malédiction " tu ne peux plus manger qu'un seul et même plat jusqu'à la fin de tes jours, qu'est-ce que c'est?", et bien je pense que ce serait le[...]

Des petites brochettes de poulet moelleuses grâce à la marinade et la mayonnaise à la ciboulette dans laquelle vous les plongez. Toujours pour un apéritif ou[...]

Abondance de salades, restes de viande, voici une recette pour cuisiner une salade gourmande, complète. salade composée gourmande, fraîche, utiliser les restes[...]

Une salade verte du jardin ou du marché, de la dinde rôtie (ou restes de volaille), des cornichons, des fines herbes, des olives, un oeuf dur et vous obtenez[...]

  Ingrédients  2 escalopes de poulet 2 échalotes 150 g de champignons de Paris 100 g de céleris 10 cl de vin blanc 1/8 litre de bouillon de poule  10 cl de[...]

Nombre de personnes - + 12 aiguillettes de poulet 4 bouquets de brocoli (surgelés ou frais) 10 cuillères à soupe de petit pois (surgelés ou frais) 4 poignées[...]

Malgré le fait que je sois à la maison en congé de maternité, les vendredis sont pour moi synonymes d'un bon plat sans tracas, pas envie du tout de me casser[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour les croquettes de poulet 150 g de couscous fin 300 g d'eau environ (couscous) 100 g de blancs de poulet[...]

Il y a longtemps que je lorgne sur les recettes de poulet farci sous la peau sans avoir encore jamais osé me lancer. Ce soir c'est chose faite, enfin ! Et la[...]

Une recette délicieuse qui n’est pas nouvelle, que nous avons souvent dégustée avec du poisson et que j’ai adaptée pour deux et très légèrement[...]

6 blancs de poulet 2 oignons 1 bouquet d’estragon 300 g de boulghour 5 cl de vin blanc 10 cl bouillon de légumes 30 g de beurre allégé 2 c. à soupe d’huile[...]

Nombre de personnes - + 4 cuisses de poulet 500 g de choucroute crue Persil haché Ciboulette hachée Estragon haché Cerfeuil haché 1 cube de bouillon de poule[...]

Je crois que je me répète, mais tant pis : j'ai acheté pas mal d'ingrédients asiatiques frais comme le basilic thaï, les ciboules chinoises et la coriandre qui[...]

Terrine au fromage blanc "Mousseline de poulet aux échalotes, ciboulettes et pistaches" au Thermomix ou pas..! Il y a beaucoup de terrine de ce style sur ce[...]