Poulet & Volailles sans porto semoule

Lorsque le froid arrive c'est le genre de plat que j'aime préparer. C'est un plat complet, facile à réaliser et chez moi, tout le monde adore. Ingrédients  : -[...]

Samedi dernier mon partenaire Auchan Cergy m'avait demandé d'animer des ateliers dans le cadre de leur partenariat avec Top Chef. Comme j'aime les défis, j'ai[...]

J'aime beaucoup les magrets de canard et comme je cherche aussi des recettes pour les fêtes, j'ai eu l'idée d'une recette à la clémentine. La clémentine a un[...]

M'étant fait recommander les épices à colombo par Philippe de Vienne en personne, je ne pouvais pas ne pas les acheter. Mais rendue chez moi, il me fallait[...]

Lorsque le froid arrive c'est le genre de plat que j'aime préparer. C'est un plat complet, facile à réaliser et chez moi, tout le monde adore. Ingrédients : -[...]

Ingrédients (pour 8 personnes) : - 150g de cacahouètes grilles - 1cc de cumin en grain - 4 baies roses - 2 clous de girofle - 500g de tomates coupées en 2 - [...]

Envie d'un déjeuner léger ? D'un dîner sans trop de contraintes ? Cette recette vous conviendra à merveille. Le fenouil n'est pas un légume que je connais[...]

Déjeuner entre amis prévu ce midi ? J'ai une petite recette à leur faire goûter. Tester ? ! En plus, ils adorent les plats épicés eux-aussi ! Liste des[...]

Nouvelle maison, nouvelles résolutions ! Un plat de " Mamies ", comme j'aime à le dire, pour le déjeuner du dimanche. ça vous dit ? Rien de bien compliqué et[...]

Nombre de personnes - + 4 aiguillettes de poulet 4 mandarines 10 cl de crème liquide (normale ou allégée) Poivre Sel Coriandre J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de personnes - + 3 blancs de poulet 2 tablettes de bouillon de volaille 3 cuillères à soupe de mayonnaise 2 cuillères à café de vinaigre balsamique 4[...]

Nombre de personnes - + 4 pilons de poulet ou 2 cuisses 1 cube de bouillon de volaille 1 oignon émincé 1 citron (jus) 12 olives noires dénoyautées 1 cuillère[...]

Il fut un temps béni où les blogueurs étaient invités à divers événements culinaires très festifs... Lors de l'inauguration du site " 750 g ", il y a 8 ans[...]

La cuisson lente attendrit les viandes tandis que légumes et herbes fraîches leur confèrent de délicieuses saveurs. Préparer ce plat à l’avance, par[...]