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Magret de canard séché maison aux herbes aromatiques, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 1 magret de canard - 500g de gros sel - 1 cuillère à soupe de poivre s et baies moulus (poivre blanc, poivre noir, coriandre, baies roses...) - 1 cuillère à soupe de fenugrec en poudre - 1 cuillère à soupe de romarin séché et coupé Préparation Etape 1 Versez la moitié du sel dan [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • poivre
  • coriandre
  • romarin
  • herbes
  • baies
  • canard
  • rosé
  • magret

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon


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Ingrédients

  • poivre
  • coriandre
  • romarin
  • herbes
  • baies
  • canard
  • rosé
  • magret

Difficulté: Difficile

Sous-catégories


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