Poulet & Volailles sans porto mâche

Nouvelle maison, nouvelles résolutions ! Un plat de " Mamies ", comme j'aime à le dire, pour le déjeuner du dimanche. ça vous dit ? Rien de bien compliqué et[...]

4 personnes, 6 pp, 4.25 flexip. 4 filets de poulet de 120 g 3 cc beurre à 41% sel et poivre 2 dl de vin blanc sec 1 cs de bouillon de volaille dégraissé 2 dl[...]

Ingrédients (pour 8 personnes) : - 150g de cacahouètes grilles - 1cc de cumin en grain - 4 baies roses - 2 clous de girofle - 500g de tomates coupées en 2 - [...]

J'adore les pruneaux! Dans un cake salé, dans une salade de fruits, avec de la viande comme du lapin, ou bien dans un far breton ou tout simplement "nature".[...]

Parfois on veut faire simple, rapide et bon! Alors quand j'ai vu cette recette chez " Cuisine Guylaine ", je l'ai mise de côté pour les midis pressés. J'ai[...]

Blancs de poulet aux agrumes et aux câpres Voici un plat rapide plein de saveurs et de couleurs ou comment sublimer un simple blanc de poulet!   J ai vu [...]

J'ai tenté la totale pour ce menu américain et j'espère qu'il vous plaira autant que j'ai eu de plaisir à tout préparer  et ma famille à le déguster  voici[...]

                                 Poulet à la sarriette et sa compote de courgettes et tomates  au thym frais Recette pour : 4 pers " facile et rapide "[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour le blé aux restes de pintade 50 g beurre allégé 400 g de poivron rouge 100 g de piments doux 280 g de[...]

C'est le repas que Mr. Tomate a choisi pour son anniversaire samedi. Il adore le poulet et je me suis immédiatement mise à la recherche d'une recette qui[...]

Un bon petit plat tout simple et facile à préparer... Ingrédients une boîte de confit de canard 2 patates douces 5 carottes 5 pommes de terre 1 cébette 2[...]

1.4 kg de poulet 30 g de beurre 1 orange 1 citron vert 1 oignon 2 pincées thym 1 c. à soupe d' huile quelques gouttes de tabasco 1 c. à café de baies roses[...]

Tous les jours j'essaie de mettre un maximum de légumes dans tous mes plats, parce que 5 fruits et légumes par jour...donc je m'amuse à compter lorsque je[...]

Petits coquelets bonjour, qu'allons nous faire de vous aujourd'hui, j'ai du bel ail rose de Toulouse, nous allons imaginer les rôtir avec et nous ajouterons[...]

Une petite recette express, soit avec des blancs de poulet, soit avec des cuisses ou des restes de poulet. Lorsqu'on est pressé, les épices je vous l'ai dit[...]

Le poulet rôti, un plat classique pas très compliqué mais que je n'avais encore jamais réalisé. Il faut juste un peu de temps pour la cuisson... D'après ce que[...]

4 kg chapon de vidé 60 g de morilles sèches 1 bouteille de vin jaune du Jura 150 g de foie gras de canard mi-cuit 1 blanc de dinde 130 g de beurre 3 c. à[...]

Lors de la dernière ronde inter-blogs, je vous avais dit que je voulais absolument essayer la recette de magret de canard séché que j'avais vue sur le blog de[...]