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Trouvé 15 recettes
Nombre de personnes - + 1 faisan de 1,2 kg Foie et coeur du faisan 70 g de beurre 1 barde de lard 1 carotte 1 oignon 1 bouquet garni 5 tranches de pain de mie[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 1 dinde de 4 kg environ 10 g de saindoux 2 oignons hachés 3 carottes coupées en brunoise (petits dés) 2 branches de céleri en brunoise[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 4 escalopes de dinde (ou poulet) 2 carottes 1 poivron rouge 1 oignon Raisins secs (environ 2 poignées) 2 cuillères à café de pâte de[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 500 g de patate douce 3 carottes 1 oignon 2 filets de poulet 1 sachet de épice à tajine style Ducros 1 cuillère à soupe de cannelle 2[...]
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Nombre de personnes - + 4 blancs de poulet (ou crevettes + blancs de calmars) 1 oignon en tranches 1 poivron rouge en lamelles 3 carottes en lamelles Farine[...]
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Nombre de personnes - + 1 canard de 1,6 kg (prêt à cuire) 150 g de oignon 100 g de carotte 50 g de beurre 50 cl de muscadet sur lie 1 cuillère à soupe de[...]
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Nombre de personnes - + 1 pintade de 1,3 à 1,5 kg 2 échalotes 2 gousses de ail 200 g de lardons 1 l de vin blanc (muscadet) 125 g de raisins secs 1 carotte 1[...]
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Nombre de personnes - + 1 poulet de 1,5 kg 100 g de raisins secs 60 g de roquefort 1 oeuf 50 g de pain rassis 20 cl de vin blanc sec 10 cl de lait 10 cl de[...]
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Nombre de personnes - + 200 g de riz basmati 300 g de filet de poulet 2 oignons 2 carottes 40 g de raisins secs 1/2 cuillère à café de coriandre en poudre 1/2[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 4 escalopes de poulet Sauce soja Huile de pépin de raisin (ou 4 huiles) 3 courgettes 3 carottes Ail échalote Riz basmati (ou thaï)[...]
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Nombre de personnes - + 4 cailles 1 raisin 1 échalote 1/2 gousse de ail (petite) 1/2 verre de pineau des charentes (10 cl) Poivre Sel Huile d'olive Beurre[...]
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Nombre de PERSONNES - + 4 blancs de poulet 2 carottes 1 pot de olive verte dénoyautées 1 poignée de raisins secs 1 oignon blanc 1 tomate moyenne 2 cuillères à[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 4 morceaux de poulet 1 l de bière aromatisée à la cerise 1 poignée de raisin blanc frais 1 pomme 4 tranches de bacon 1 bouquet garni[...]
Source: marmiton.org
