Poulet & Volailles sans basilic langoustines

La soupe, un repas léger pour le dîner et si réconfortant les journées froides de l'hiver. Celle-ci, mettra un peu de piquant dans votre bol! Elle a une odeur[...]

J’ai été tout simplement charmée lorsque j’ai aperçu cette belle recette chez Doria. Un parmentier qui me fait fondre de plaisir. L’association panais,[...]

« * » * « * » * « * » « * » * « * » * « * » « * » * « * » * « * » « * » * « * » * « * » Après les fêtes nous recherchons des recettes plus santé et avec moins[...]

Un plat tout à fait comme j'aime. Pas trop de vaisselles et plein de bons légumes ;) 2 bulbes d'ail 1 oignon rouge coupé en quartiers ou 12 petits oignons (de[...]

Ça faisait un petit bout de temps que l'idée de refaire cette fabuleuse recette, me trottait dans la tête. Pour cause, toute ma petite famille avait adoré.[...]

PINTADE AU CHAMPAGNE A LA CRÈME, BRISURES DE TRUFFES ET CÈPES  RIZ SAUVAGE La pintade est souvent à notre table, fermière ou label rouge. Une volaille à la[...]

Dernièrement, je suis repartie sur la crise d'utiliser mes revues Coup de Pouce. C'est en feuilletant toutes les revues de l'année 2006, que je suis tombée[...]

PINTADE RÔTIE AU FOUR - PURÉE DE PANAIS TRUFFÉE AUX TROMPETTES - JARDINIÈRE DE LÉGUMES Pour 3 à 4 personnes : . Une pintade fermière entière (bio pour[...]

J'ai essayé de tenir le plus longtemps possible avant de vous proposer une recette avec de l'orange mais là je craque ... Voilà une recette très parfumée tant[...]

Le mois de Juin n'étant pas au beau fixe, je ressors quelques recettes qui réchauffent. Voilà un tajine délicieux et rapide à faire. J'ai pris le parti de tout[...]

C'est la première fois que je cuisine le faisan et comme ce n'était pas prévu au programme (c'est beau-papa qui me l'a rapporté de la chasse), j'ai fait[...]

Ingrédients : 4 tranches de lard fumé hachées grossièrement 1 gros oignon émincé 1 c. à café de sel 1/2 c. à café de poivre fraîchement moulu 200 g de riz[...]

Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes Portion : 4 Ingrédients 4 panais 4 carottes 16 oignons perlés ½ c. thé mélange 5 épices 1 c. thé graines[...]