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PINTADE AU CHAMPAGNE A LA CRÈME, BRISURES DE TRUFFES ET CÈPES RIZ SAUVAGE La pintade est souvent à notre table, fermière ou label rouge. Une volaille à la chair savoureuse, ferme et parfumée surtout pour celles de ferme qui ont de l'espace, car ces bestioles adorent couri [...]
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Ingrédients
- persil
- crème
- poivre
- carotte
- beurre
- carottes
- oignon
- échalote
- thym
- poireau
- laurier
- bouillon
- céleri
- huile
- volaille
- maïs
- navets
- cèpes
- champagne
- panais
- truffe
- faisan
- pintade
- olive
- creme
- légume
- celeri
Categories
- Avec des fruitsOui
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
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Ingrédients
- persil
- crème
- poivre
- carotte
- beurre
- carottes
- oignon
- échalote
- thym
- poireau
- laurier
- bouillon
- céleri
- huile
- volaille
- maïs
- navets
- cèpes
- champagne
- panais
- truffe
- faisan
- pintade
- olive
- creme
- légume
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