Poulet & Volailles sans poivre maïzena

Une recette printanière de maman. J'ai ajouté personnellement un peu de champignons parfumés pour donner plus de saveurs. Pour 3 personnes: Ingrédients: 350 g[...]

 Un titre un peu banal pour un riz qui ne l'est pas du tout.  Depuis le matin, je ne savais trop ce que j'allais préparer pour le repas du soir.  J'ai trouvé[...]

Ça faisait un bout que je n'avais pas fait cette recette. Je l'ai vu passer il y a quelques temps chez Mathieu . Comme j'avais un petit reste de poulet cette[...]

De loin meilleur que le riz frit qu'on retrouve dans les fameux (ou devrais-je dire "Pas" fameux) buffet chinois!  Utilisez vos restants de poulet ou de dinde[...]

Hier, Chéri et moi fêtions notre anniversaire de concubinage (beurk, ce mot est hideux), j'ai eu droit à un congé de cuisine (yé !). Au début, Chéri voulait[...]

Pour ceux et celles qui ne savent pas qui est Cat Cora, c'est la seule femme championne Au Iron Chef. Elle est également le chef exécutif du magazine Bon[...]

Le poulet Général Tao est un de mes repas préférés...  Cette variante à beaucoup plu chez moi et si vous êtes comme moi et préférez plus relevé ajouter[...]

Il y a quelques mois, ma très bonne amie Mélanie m'a offert un super livre de recettes en cadeau, Nos recettes préférées, Les employés d'IBM . C'est un livre[...]

Je raffole de ce genre de plat tout-en-un qui regorge de beaux et bon légumes à saveur asiatique. J'ai pris cette recette sur le site,  Le Poulet du Québec .[...]

Connaissez-vous les nouilles soba ? Ce sont des nouilles de type japonais. Celles que j'ai utilisées sont comme pré-cuites, mais il en existe aussi des[...]

400 grammes blanc de poulet 200 grammes chapelure 50 grammes pistaches décortiquées et concassées 1 c. à soupe graines de sésame 1 c. à soupe feuilles de[...]

Un délice à saveur thaï prêt en moins de deux, c'est trop génial! ~Note: La soupe se veut être cuite à la mijoteuse mais moi j'ai fait sur le poêle. Elle se[...]

Que faire avec des shiitakes?... Aujourd'hui, j'improvise un plat aux accents asiatiques. Pour 2 personnes: Marinade: - 2 cs de mirin - 3 cs de sauce soja - 1[...]