Poulet & Volailles sans romano crevettes

INGRÉDIENTS 1 fleure de bananier 1 mangue verte ( à défaut j'ai utilisé un concombre) 1 piment rouge 1 oignon rouge moyen 1 poignée de pousses de soja 200g de[...]

Le poulet tikka masala n'est pas un plat typiquement indien, mais il est le plat au curry le plus populaire au monde Vingt trois millions de repas poulet[...]

Le blog '' Piment oiseau '', de Letitia, c'est ma nouvelle découverte! Moi qui aime essayer des recettes hors du commun, je suis bien servie!! J'y trouve des[...]

Voici une recette toute douce et très sympa pour apporter du soleil à votre hiver ! Ca change vraiment des légumes. Remarque : la dinde se remplace sans[...]

Ma toute première recette africaine! Ah ça fait du bien quand même de pouvoir partager un petit bout de ma culture avec vous...et pour l'occasion j'ai même[...]

Pour 4 personnes : - 4 blancs de poulet - 1 échalote - 2 gousses d’ail - 1 citron vert - 25 cl de lait de coco - 2 cm de gingembre coupé en petits morceaux. -[...]

Mon restaurant favoris de cuisine indienne à Québec est sans aucun doute Saveurs de L'inde! Le cuisinier de ce restaurant fait un poulet Korma succulent et je[...]

Les 'moles' sont une famille de plats mexicains en sauce, dont le plus connu est bien évidemment le 'Mole poblano'. Cette recette est plus simple car elle ne[...]

Et bien, dites donc, ma première participation à un concours de recette sur internet et je suis primé! Formidable, non? Et oui, j'ai soumis au mois d'aout[...]

Je voulais utiliser mes fèves noires mais éviter les recettes classiques du genre soupe aux fèves noires, chili, etc. En faisant des recherches, je suis tombée[...]

Quelle agréable surprise que de retrouver ces saveurs que j'avais par le passé tant appréciées d'une cuisine indienne réalisée de mains de maître par un ami[...]

Nombre de personnes - + 4 blancs de poulet 6 patates douces 2 pommes de terre 3 bananes Pour la marinade : 30 cl de jus de citron (environ 4-5 citrons) 1[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour les escalopes de poulet à la mexicaine, revisitées 70 g de raisins secs blonds 90 g de cognac 110 g de[...]

Nombre de personnes - + 12 poulets 1 boîte de pâte d'arachide 30 g de beurre 2 oignons 4 gousses de ail 3 tomates Poivre blanc 1 cuillère à café de gingembre[...]

- 2 escalopes de dinde - 4 petites carottes - 50 g de noix de coco râpée - 1/2 ananas - 1 banane - 1 piment (du piment en poudre) - Le jus d'un citron - 1[...]

Nombre de personnes - + 1 poulet ou 6 pilons de poulet 1 petit piment oiseau sec 500 g de tomate pelée (en boîte ou fraiches) 1 petite boîte de concentré de[...]

Et comme je n'arrivais pas à me décider j'ai aussi préparé un deuxième plat pour nous régaler , un poulet mijoté avec de la crème de coco et du massalé,[...]