Poulet & Volailles sans caramel patate

Quand je vais manger chez les Vietnamiens, j’apprécie toujours leur soupe. Je préfère prendre la petite et continuer le repas avec le plat principal. Mais que[...]

J'ignore pourquoi, mais bizarrement, tous les amis français qui sont venus nous rendre visite à Cologne comptaient au moins un mot allemand dans leur[...]

Délicieusement parfumé et épicé, le byriani est un classique de la cuisine indienne. C'est une préparation faite avec du poulet (ou de l'agneau), des légumes[...]

Vendredi dernier, je vous proposais ma première recette de Noël : Une bûche aux agrumes . Aujourd'hui, voici la deuxième.  Je partage avec vous ma recette de[...]

Un plat d'origine de NingDu dans la province du JiangXi (au sud-ouest de Shanghai). C'est une recette assez simple à réaliser, traditionnellement, on met une[...]

Un plat très simple en cuisson, le plus important est de faire une bonne sauce ! Si vous voulez un plat équilibré et pas trop lourd, je vous recommande[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen Eh bien on ne peut pas dire que je sois trop présente sur le blog : 1 post en novembre, cela ne m’était jamais[...]

Il y a des invitations qui ne se refusent pas : passer la journée avec Alain chez lui, dans son potager. Alain , c'est mon dieu culinaire, celui chez qui j'ai[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Cuisson de la soupe de magret 1 l d'eau 8 g de fond de veau 20 g de vin de riz 15 g de sauce soja 390 g de[...]

Cela faisait un moment que j'avais envie de manger du canard et quand j'en ai vu en promo à Casino je n'ai pas hésité. Pour le préparer j'ai fait un mix de[...]

Poulet à l'indienne au kéfir et son petit épeautre de Provence Pour 4 personnes 500 g de petit épeautre 1 poulet  1 botte de coriandre fraîche 1 cuillerée à[...]

1 carcasse de poulet cuit ( + 1 cuisse de poulet) 8 champignons noirs (Suzi wan) 1 morceau gingembre frais (de 3 cm) 1.5 c. à café purée de piments (Suzi Wan)[...]

Pour le curry de poulet - 1 poulet - 1 boite de tomates pelées - 1 poignet de feuilles de curry - 1 cuillère à café de cumin - 1/2 cuillère à café de graines[...]

Para cambiar un poco, hoy pondre una receta de carne.. Esta me gusta mucho porque tiene una salsa llena de olores y sabores... es como si entrara el verano en[...]