Poulet & Volailles sans caramel patate

Après bientôt 9 ans à la tête du Coq aux Champs ** (Soheit Tinlot - Liège), le chef Christophe Pauly s'offre pour la première fois un lift complet de son[...]

Il était déjà clair que j'étais fan de tartes et voilà que je deviens tourte addict. Mais c'est pour la bonne cause, il fallait que je vous montre de plus[...]

Les jours déclinent déjà. Les repas composés en deux temps trois mouvements d'une tranche de melon, de quelques rondelles de tomate et de tout ce qu'offre[...]

Les cooking sessions avec My sont de retour! Il y a 2 semaines nous sommes aller dans une ferme pour acheter des légumes du producteur et surtout ramasser des[...]

4 personnes, 7 pp, 5.5 flexip. 200 g de salade Iceberg 600 g de blancs de poulet 10 g de beurre 41 % 200 g de fraises 100 g de grains de raisin blanc (sans[...]

Je n’ai pas vraiment d’anecdote à vous raconter pour ce weekend sinon un fait : Faire l’épicerie peut-être un sport dangereux! En effet, pas plus tard qu’hier,[...]

Pendant quelques années, nous avons vécu en dessous de Mr et Mme B. Ils nous ont beaucoup gâté à cette époque : légumes de leur potager, douceurs en tout[...]

encore une idée de salade! Je suis sur une lancée... j'aime mettre de la viande tiède ou même froide avec des légumineuses, des fruits de saison. Facile à[...]

Voici une recette que l'on fait plus facilement en hiver, mais, c'est tellement bon, qu'il n'y a pas vraiment de saison pour se régaler ! Pour moi, c'est un[...]

Quand nous ne sommes que deux, cuisiner un poulet, ça veut dire manger du poulet pendant 4 ou 5 jours ! Alors, pour contourner ce problème, quand j'achète un[...]

Du fromage à la crème dans un pâté au poulet ? Cette recette m’a tout de suite intriguée, je l’ai donc testée très librement en ajoutant des[...]

c'est une jolie carte "recette" de l'Ile de la Réunion reçue de la part de Laurence du blog Sucré-Sablé qui m'a inspirée ce repas créole et je ne regrette pas[...]

Un gros article ici pour seulement une petite recette de poulet!! Ceux qui me suivent ou me connaisse savent que je ne consomme presque pas de viande. J'en[...]

J'ai un faible pour le Maroc et sa cuisine tellement variée et tellement riche en saveurs. Aujourd'hui, je vous présente une recette très simple et rapide à[...]

Fraises, pomme et nectarine sont les fruits, vinaigre de riz, sauce tamari, sirop d’érable et jus de clémentine composent les ingrédients liquides de la[...]