Poulet & Volailles sans loup ciboulette

Voici une excellente terrine que j'ai préparée pour un repas vins et fromages. Ayant tout d'abord concocté ce délicieux chutney aux oignons et aux airelles[...]

Ingrédients ( 4 personnes ): 1 lobe de Foie Gras entier* - Une vingtaine de tranches de magret fumé ou séché (selon les goûts) - Du pain de campagne à mie[...]

Les derniers petits pois sont encore sur les étals du marché j'en profite, j'adore ça et j'aime les préparer ici en accompagnement pour des magrets de canard[...]

Une très bonne recette de magrets de canard ! on adore le canard, c'est une viande saine et les magrets se marient très bien avec certains fruits comme ici la[...]

- 300 g de foie gras de canard cru - Sel - poivre du moulin - 2 cl de cognac - 2 cl de porto - 24 tranches de magret de canard fumé - 1 ananas - 10 cl de[...]

2 magrets de canard 4 pommes cumin cannelle en poudre 4 graines de cardamome 8 graines de coriandre fraîche 8 grains de poivre 1 clou de girofle 15 g de[...]

Si comme nous, vous aimez manger léger pour le dîner mais en vous faisant vraiment plaisir, cette recette est faite pour vous! Cette recette de bagel est[...]

cette année, nous avons préféré faire un buffet pour le réveillon du nouvel an car nous étions assez nombreux...25....chacun a amener quelque chose mais en[...]

Nombre de grosse terrine - + 2 magrets de canard (300 ou 350 g chacun) 500 g de porc haché (chair à saucisse) 1 cuillère à soupe de farine 1 oeuf 1 bouquet de[...]