Poulet & Volailles sans fromage coings

Ingrédients: Pour les aiguillettes : - 500 g d?aiguillettes de canard (compter 2 par personnes) - 2 c.a.s. de moutarde - 3 c.a.s. d?huile de noix - 6 c.a.s.[...]

Pour les petits flans de carottes : - 200 g de carottes cuites - 100 g de pommes de terre cuite - 10 cl de crème fraiche légère - quelques branches de persil[...]

4 cuisses de poulet 2 cuil soupe de moutarde (SAVORA) 1 yaourt nature velouté 1 cuil soupe curry (ou épices Tandoori) Le jus d'un citron vert 5 cl huile[...]

Ingrédients: 3 grosses patates 2 ?ufs cuits durs Ail en poudre 1 belle échalote Persil Estragon Fleur de sel Poivre 1 dose de moutarde sans sel bio 1 à deux[...]

Ingrédients: Ingrédients Un poulet de ferme découpé en morceaux 4 Cuillères à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de moutarde 6 oignons Le jus de 5 citrons[...]

Ingrédients: 2 blancs de dindonneau 2 panais Huile d'olive sel, poivre Aromates pour Pizza (ou herbes divers) « Moutarde Tandoori » (voir la photo -sur mon[...]

Ingrédients: 1 beau morceau de blanc de poulet rôti 4 tranche de bacon 1/2 baguette de pain 50 g de parmesan 1 salade romaine (ou laitue, ou autre salade que[...]

4 cuisses de poulet et 2 blancs 3 gousses d' ail pressées 3 càs d'épices marocains (ou épices à tagine) 1 poignée de coriandre fraîche 2 càs d' huile d'olive[...]

Pour la salade d'azukis au vinaigre de prune Umebosis : - 1 bol d' azuki s secs - 3 feuilles de sauge - 2 cuillères à soupe d' huile d'olive - 2 cuillères à[...]

- 4 cuisses de poulet - 5 gousses d' ail non pelées - 1 cube de bouillon de volaille - margarine - 5 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc - 30 cl de vin[...]

- 1 rôti de dinde ficelé - 50 g de roquefort - 4 cuillerées à soupe de crème fraîche - 2 cuillerées à soupe de moutarde - 1 cuillerée à café de fond de veau -[...]

- 300 à 400 GR DE FOIES - 1 PAMPLEMOUSSE ROSE - 1 AVOCAT - 1 GROSSE POIGNÉE DE SALADE MESCLUN - 1 GOUSSE D'AIL - 1 CUILLÈRE à SOUPE DE VINAIGRE DE CIDRE - 1[...]

Ingrédients: 2 escalopes de dinde fines 350 gr d’épinards 2 càs bombées de mascarpone 2 échalotes 1 gousse d’ail 1 càs de moutarde de Dijon 1/2 boule de[...]

- 1 kg (2 lbs) d'ailes de poulet - 125 ml (½ tasse) de sirop d'érable pur - 80 ml (1/3 tasse) de sauce Chili - 1 oignon finement haché - 30 ml (2 cuillères à[...]

- 6 cuisses de poulet - 2 à 4 bonnes cuillerées à soupe d’huile La petite salade japonaise : - de choux blanc - une sauce salade normale (huile, vinaigre[...]

Pour les roulés de dinde : - 4 blancs de dinde (ou poulet) - 150 g de champignons de Paris - 1 oeuf battu - 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - 2[...]