Poulet & Volailles avec huile

Dans cette recette le fromage frais apporte beaucoup de douceur au poulet qui reste bien moelleux et le jambon cru qui l'entoure lui donne beaucoup de goût.[...]

Vous connaissez la brandade de poisson ! et bien je vous propose une version très originale avec de la volaille. Le principe est le même mais à la place du[...]

Une recette qui change la façon de manger des filets de poulet ! La viande n'est pas sèche et reste très tendre. La sauce aigre douce est très équilibrée ![...]

Dans la famille risotto, je vous présente celui au fromage "Fourme d'Ambert" et poulet. J'adore décliner le risotto selon mes envies du moment ou des[...]