Poulet & Volailles sans lentilles artichauts

Bonjour, Une entrée fraîche et assez copieuse car mon plat principal risquait de ne pas satisfaire les gros appétits. Melon jaune accompagné de magret fumé et[...]

une recette savoureuse, qu'on ne peut pas rater et qui de plus est ''santé''! Un plat mijoté mais rapide à faire.  Je l'ai fait avec des cubes de poitrine de[...]

Poulet basquaise à l'Armagnac Ingrédients (pour 4 personnes) - 1 poulet d'1,2 kg environ - 1 tranche de jambon de Bayonne - 2 poivrons rouges - 3 grosses[...]

Cette soupe est originaire de Louisiane, le mélange gombos, tomates et poivrons est délicieux. Cette soupe peut être considérée comme un plat unique, légumes...

Contrairement à la tradition, le poulet coupé en morceaux est cuit au four. Doré et croustillant, il est alors nappé de sauce réduite puis enfourné encore un[...]

Bonjour, Une entrée fraîche et assez copieuse car mon plat principal risquait de ne pas satisfaire les gros appétits. Melon jaune accompagné de magret fumé et[...]

4 filets de poulet 2 oignons 1 gousse d'ail 2 poivrons 2 tomates 80 g jambon de Bayonne 1/2 c. à café de piment doux 1 verre de vin blanc sec 4 c. à soupe[...]

- 4 filets de poulet - 2 oignons doux - 1 gousse d'ail - 2 poivrons - 2 belles tomates - 80g de jambon de Bayonne - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1/2[...]

4 filets de poulet 80 g de jambon 10 cl de vin blanc sec 2 tomates 2 oignons doux 1 gousse d'ail 2 poivrons huile d'olive piment doux d'Espelette sel, poivre[...]

4 escalopes de poulet 250 g de champignons de Paris frais 4 tranches de jambon fromage râpé 400 g de coulis de tomate 1/2 poivron vert 1/2 poivron jaune 1/2[...]

Je remonte cette recette traditionnelle, cuite habituellement en cocotte. Doré et croustillant, le poulet est ici nappé de sauce réduite puis enfourné encore[...]

Ce qu'il y a de bien avec ce genre de recette, c'est qu'elle ne demande que très peu de préparation. Et malgré cela, on obtient, au final, un plat très[...]

Nombre de personnes - + 1 poulet découpé en morceaux 150 g de jambon cru 20 cl de vin blanc sec 2 courgettes 3 tomates 2 aubergines 2 poivrons 3 oignons 3[...]