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Trouvé 3 recettes
4 magrets de canard 25 g de pelures de truffes (moins cher que des truffes) 1 ou 2 verres de vieux bourgogne 1 kg de rates (pommes de terre) 30 g de beurre[...]
Source: cuisineaz.comCANARD FAÇON BOURGUIGNONNE Une recette très goûteuse pour accommoder le canard ou les cuisses plus avantageuses, car chaque convive reçoit un morceau de[...]
Source: latabledamelie.blogspot.comNombre de personnes - + 2 magrets de canard 2 cuillères à soupe de confiture de vin (de Maury ou de Bourgogne) Poivre du moulin Sel J'ajoute à ma liste de[...]
Source: marmiton.org