Poulet & Volailles sans rigatonis epices

Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 4 escalopes de poulet - 400 ml de lait de coco - 3 c.s. de pâte de curry rouge (jaune sur la photo) - 2 c.s. de sauce[...]

Recette de Patty Schnyder ( recettes de Femmes - en-ville ) Préparation : 20 mn cuisson : 15 mn Il faut : pour 4 pers : 500 g de fines tranches de magret de[...]

- 2 filets de poulet - 1 cuillère à soupe d'huile végétale - 1 tige citronnelle - 1 cuillère à soupe de gingembre haché finement - 1 à 2 cuillère à soupe de[...]

2 poitrines de poulet bio 1 c. à café de pâte de curry (rouge ou vert) 1 bâton de citronnelle 1 feuille de citron vert basilic thaï (au goût) 1 filet de sauce[...]

- 200 g de blanc de poulet déjà cuit ou du poisson - 100 g d'huile - ½ oignon - 170 g de farine - 800 g de lait - Noix de muscade , sel, poivre - Chapelure -[...]

- miettes de poulet - un oignon - deux escalopes de poulet - une gousse d'ail - un petit bouquet de basilic thaï - huile d'arachide - une tige de citronnelle[...]

800 g de filet de poulet coupé en lamelles et blanchis 10 secondes à l'eau bouillante 1 ananas frais coupé en petits cubes 1 c. à café de crevettes sechées 2[...]

Voilà une recette que je réalise souvent, avec tout ce qui traîne dans le frigo : poisson, légumes, volailles... 200g de blanc de dinde 1/4 de choux blanc 3[...]

Ingrédients : 1 càs d'huile 1 oignon haché 1 à 2 càs de pâte de curry verte 375 ml de lait de coco 125 ml d'eau 500 g de blanc de poulet coupé en cubes 100 g[...]

  Une recette simple pour aromatiser toutes vos panures. Je vous propose d'ajouter à vos poissons, poulet panés une panure à base d'agrumes et de persil. Pour[...]

Vous connaissez la brandade de poisson ! et bien je vous propose une version très originale avec de la volaille. Le principe est le même mais à la place du[...]

Voici encore une excellente recette de poisson. Ricardo propose cette laque avec soi saumon, la truite, le porc ou le poulet. Pour ma part comme vous pouvez[...]

On le sait, ce ne sont pas les recettes les plus compliquées qui sont les meilleures, la preuve ce sauté tout coloré!! Pour ceux qui cherchent un repas de[...]

4 filets de poulet 200 g de noix de cajou non salées 2 échalotes 2 gousses d'ail petits piments 2 c. à soupe de sauce soja 1 c. à soupe de sauce d'huître 1 c.[...]

500 g de blanc de poulet 60g de coriandre fraîche (de 3 à 4 bons bouquets... quand même !) 1 poignée de basilic frais 2 piments rouges 3 cm de gingembre frais[...]

Un petit goût d'Asie dans votre assiette :) Pour 4 personnes, il vous faudra : 4 escalopes de dinde 2 poivrons jaunes 2 poivrons rouges 2 gousses d'ail 2 cm de[...]

Recette de Patty Schnyder ( recettes de Femmes - en-ville ) Préparation : 20 mn cuisson : 15 mn Il faut : pour 4 pers : 500 g de fines tranches de magret de[...]