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Trouvé 15 recettes
![Aiguillettes de canard flambées au muscat,[...]](/cache/c0/c05692f86f13b3a3b17f43a421647d64.jpg)
Pour 3 personnes : 10 à 12 aiguillettes de canard 3 càs de crème fraîche allégée 10 g de beurre doux ou demi sel 3 càs de Muscat de Rivesaltes sel et poivre[...]
Source: ptitchef.com
Pintade aux pruneaux et riz Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 pintade - 1 cuillerée à soupe de graisse de canard - 1 oignon - 20 cl de vin blanc sec (ou de[...]
Source: cc-cuisine.blogspot.com
Idéal sur des petites tranches de pain grillés à l'apéro ! (perso j'ai utilisé un foie de 60gr j'ai eu assez pour 3 gourmands à l'apéro) 1 foie de volaille la[...]
Source: la-ptite-cuisine-de-lily.blogspot.com
Idéal sur des petites tranches de pain grillés à l'apéro ! (perso j'ai utilisé un foie de 60gr j'ai eu assez pour 3 gourmands à l'apéro) 1 foie de volaille la[...]
Source: la-ptite-cuisine-de-lily.blogspot.com![Magrets de canard aux figues et muscat, Recette[...]](/cache/ad/ad3eb76b254d8c751cbfed016fe4f53c.jpg)
2 magrets de canard 12 figues 20 g de beurre 1 cuil à café de baies roses 1 cuil à café de gingembre râpé 15 cl de vin blanc Muscat sel et poivre Préparation[...]
Source: ptitchef.com![Cailles farcies aux champignons et navet blanc[...]](/cache/7a/7a263d8c95f51919e54d728ce0a26711.jpg)
- 4 cailles - 1 boite de champignons variés - 1 plaque de lardons - 2 gousses d' ail écrasées - 3 navets blancs - 1 morceau de beurre - Sel et poivre[...]
Source: ptitchef.com![Cailles aux raisins de muscat & vin blanc,[...]](/cache/0f/0f844948a7abe45e43975890d0c26cba.jpg)
- 2 cailles - 1 oignon - un peu de beurre - du thym - 5 cl de vin blanc - un peu de sucre - 200 g de raisins blanc Préparation Etape 1 Dans une cocotte,[...]
Source: ptitchef.com![Poulet au muscat et aux fruits secs, Recette[...]](/cache/b8/b87e7d920d5774c5b82ae88cf96bc7f9.jpg)
* 2 cuisses de poulet * 6 oreillons d' abricots secs * 9 amandes mondées * 1 poignée de raisins secs * 2 échalotes * le jus d'un citron * 50g de muscat * 1[...]
Source: ptitchef.com![Papillote de dinde légère au muscat, Recette[...]](/cache/e3/e3a481f64c9370ba115f1530156d85da.jpg)
- 1 belle carotte - 100 g de haricots verts cuits - 2 escalopes de dinde (ou de poulet) - 2 cuillères à café de crème allégée - 2 cuillères à soupe de muscat[...]
Source: ptitchef.com![Escalope de poulet, sauce champignon persillé,[...]](/cache/da/da63b42f085736ee7654e3f7795c673d.jpg)
2 escalopes de poulets , 250 gr de champignon de paris, 1 petite botte de persil frais, 100 ml de crème fraîche , sel poivre , muscat, un demi jus de citron,[...]
Source: ptitchef.com
4 perdrix désossés 500 g de cèpes 2 gousses ail en chemise 1 oignon 2 échalotes grises 5 cl de cognac 15 cl de muscat thym effeuillé 50 g de beurre huile[...]
Source: cuisineaz.com
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 filets de poulets - 100 g de fond de volaille, près à l'emploi - 20 cl de crème fraîche - 75 cl de Riesling - 500 g de[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 2 poulets 2 oignons 2 échalotes 100 g de pruneaux d'Agen 2 cuillères de huile 400 g de fenouil 1 verre de vin blanc sec 1 verre de[...]
Source: marmiton.org
