Poulet & Volailles sans choucroute tahini beurre

Voici un poulet qui est tombé complètement dans mes goûts! Ça fait différent du poulet frit en grande friture, celui-ci est cuit au four, donc un peu plus[...]

une recette rapide, faite avec ce qu'il y avait dans le réfrigérateur... un oignon huile d'olive 5 blancs de poulet 1 càs de garam massala sel poivre un reste[...]

Ingrédients ( pour 4 personnes ) : un poulet d'1,5 kg poivre noir fraîchement moulu, sel huile d'olive 1 poignée de sauge fraîche 1/2 bâton de cannelle le[...]

Une façon sympathique de préparer des blancs de poulet et qui sort un peu des sentiers battus. Pour 2 personnes, il vous faut : 250 g de blanc de poulet, coupé[...]

Une de mes recettes asiatiques préférées. Eté 1999 : c'est bientôt la fin de mon séjour à Eastbourne. Pour ma soirée de départ, ma famille d'accueil me prépare[...]

Nouvelle recette sans chichis ! J’ai en effet cuisiné un peu à la couleur de mon esprit, avec les ingrédients et épices dont je disposais donc rien à[...]

Et si pour les fêtes on changeait du traditionnel chapon aux marrons pour une version plus exotique et ensoleillée ? J'ai trouvé un petit chapon fermier label[...]

Une recette aux saveurs asiatique qui met du peps a nos papilles! A base de poulet , de piment rouge pour agrémenter et de lait de coco pour adoucir le goût,[...]

Malgré que j'ai été relativement raisonnable durant les Fêtes, le retour à de bonne habitudes alimentaires me fait grandement plaisir. Des plats plus santé et[...]

Les restes de poulet rôti ont souvent besoin d’être relevés. Cette sauce facile à préparer, agrémentée de saucisses italiennes, de tomates séchées et de[...]

Pour 4 personnes : - 2 grosses escalopes de poulet - 2 échalotes - 2 verres de riz rond (arborio ou carnaroli) - 25 cl de lait de coco - 1 morceau de gingembre[...]

Bonjour, je suis de retour, je m'excuse si j'ai été absente quelque jour, mais comme le printemps est de retour, j'avais besoin de faire le plein de vitamine[...]

Une bonne petite recette de brochettes au poulet avec sa petite sauce d'accompagnement. 1 boîte (284 ml) de crème de poulet 2 c. à soupe moutarde forte 1 c. à[...]

Poulet Thaï au curry vert Ingrédients Pour 6 personnes: 600 gr de poulet 4 cuillerées à soupe de pâte de curry vert ( maison voir vidéo ) 500 ml de lait de[...]