Poulet & Volailles sans mimolette mayonnaise pintade

J'aime beaucoup les foies de volaille. Ils se marient à merveille avec le sucré, et surtout, avec la mélasse de grenade, comme au Liban (enfin, j'y suis jamais[...]

Lors du salon des blogs , Cri cri avait organisé un jeu assez amusant où nous nous échangions un ingrédient mystère selon une liste qu'elle avait établie .[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen En hiver, nous avons besoin de lumière et de couleurs. Nous ne pouvons pas commander la lumière mais en ce qui concerne[...]

L'été, c'est la saison idéale pour sortir les pics à brochettes et notre barbecue...sauf que le mien a eu un problème dernièrement et est resté 3 longues[...]

Un poulet aromatisé macéré dans une marinade sauce barbecue américaine maison, cuit lentement au barbecue. Tendre, parfumé, ce poulet est un régal. Poulet[...]

Poulet au goût de "spare ribs" Je cherchais une recette pour utiliser mes poitrines de poulet qui dégelaient doucement au frigo... J'ai ouvert mon livre de[...]

S'il y a un plat que je trouve toujours réconfortant l'hiver, c'est bien un bon gros poulet grillé. Cette fois, c'est sur une déclinaison de Caroline McCann[...]

Le sirop de dattes, surnommé « Silan » en Israel . Ressemble beaucoup au miel, obtenu à partir d'extrait de dattes (mélasse du fruit) 100 % naturel[...]

Dans ce plat traditionnel qui embaume la maison en cuisant, la viande de canard s’est ajoutée au lard pour notre plus grand plaisir. Et j’ai servi[...]

Bonjour tout le monde ! Cette semaine va être riche en recette :) Entre l'Escapade en cuisine demain, la Bataille Food mercredi... Alors on commence en douceur[...]

Lors de ma dernière razzia de livres de cuisine à rabais chez Winners, j'ai trouvé The Red Hot Chile Cookbook pour pas cher. Un livre avec uniquement des[...]

La recette originale demandait des pilons de poulet, que je n'avais pas alors j'y suis allé avec ce que j'avais c'est-à-dire des poitrines. Je les ai coupées[...]

Un plat de la cuisine juive du monde, spécial Nouvel An juif 2014, cette fête qui a lieu du 14 au 15 septembre 2015, les plats comportent selon la tradition,[...]