Poulet & Volailles sans aneth asperges ciboulette crème

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C) Cuisson 120 minutes environ Préparation 1 Chapon aux navets - 1.1[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Les quantités sont données pour une grosse volaille Préparation 1 Farce de volaille aux cèpes et aux noix -[...]

Casser les œufs dans un bol et les fouetter . Ajouter le sel et le poivre. Badigeonner ensuite les escalopes avec le mélange. Verser la chapelure[...]

Faire cuire le poulet à la poêle , puis le découper en morceaux et le déposer dans un robot. Ajouter la macédoine de[...]

Disposer les aiguillettes de poulet dans un saladier . Verser le sucre, le vinaigre , la sauce soja et les graines de sésame . Bien mélanger et[...]

Faire dorer le sauté de dinde à feu moyen pendant quelques minutes. Réserver. Ciseler les échalotes et écraser l' ail .[...]

Faire cuire les pâtes dans un grand volume d'eau salée. Éplucher et émincer les oignons. Couper les blancs de poulet en morceaux.[...]

Couper le poulet en petits morceaux, le mettre dans un saladier . Ajouter la yaourt et le fromage, saler et poivrer. Mixer le tout jusqu'à obtenir une[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C) Cuisson 90 minutes environ Préparation 1 Terrine de volaille - 1.1[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Cuisson de la soupe de magret 1 l d'eau 8 g de fond de veau 20 g de vin de riz 15 g de sauce soja 390 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser les ailes de poulet au miel 15 g d'ail 9 g de gingembre frais 15 g de sauce hoisin 19,4 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour la recette de la pâte à pizza 350 g de Pâte à pizza Préparation 1 Pizza au chapon et poireaux - 1.1[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour réaliser les cailles aux raisins 30 g de beurre (cailles) 1,2 kg de cailles, vidées, rincées 130 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour peler les tomates 600 g d'eau Préparation 1 Une recette bien utile, on ne sait jamais comment faire[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour réaliser le confit de canard à la sauce soja 0,8 g de colombo 30 g de moutarde 20 g d'eau[...]

Laver et peler les tomates et l’oignon . Retirer la peau du chorizo . Concasser les tomates, émincer l’oignon et couper le chorizo en[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour réaliser le magret de canard aux pois gourmands 1,5 l d'eau (haricots plats) 2 g de sel (haricots[...]

Couper les escalopes de poulet en morceaux. Éplucher les oignons , les émincer et les faire revenir à feu vif dans une sauteuse avec un[...]

Dans une poêle, faire cuire les oignons émincés dans un filet d'huile d'olive. Ajouter le poulet coupé en dés et les petits[...]