Viandes sans bœuf

4 tranches de jambon blanc biscotte 1 boite de chavroux 20cl de crème entière sel poivre Mixer le jambon blanc et le mettre au fond des verrines. Mixer les[...]

Ingrédients Carottes Lardons Crème liquide 20 cl Chèvre (150 gr) Herbes Chorizo Après un apéritif haltérophile  Pain - Fromage - Jambon - Sucrine[...]

Je suis toujours à la recherche d'associations différentes pour rendre mes soupes attrayantes et chaque fois originales j'ai associé les fanes de carottes et[...]

Nom de recette français pour une recette pourtant écossaisse. Normal cette recette fait partie des menus possibles servis à la table de Reine Mère Elisabeth,[...]

Vous savez qu'aujourd'hui c'est le printemps ? Le printemps s'écrivait au XIIIe siècle printans, mot composé de prins et tans, du latin primus tempus : c'est[...]

Bonjour, Un peu de riz, un sauté de porc bien relevé, voilà ce que je vous propose aujourd'hui. Sauté de porc bien relevé 4 pers. Préparation 15 min Cuisson 30[...]

Je suis pas fan des petits poins mais en crème, j'adore ça. Pour mon repas de Pâques, j'ai fait cette crème de petit pois, surmontée d'une crème fouettée[...]

Toujours avec mes abricots j’ai concocté cette délicieuse verrine. Pour 4 gourmands sa composition : Oreillons cuits au four Mousse au chocolat blanc[...]

Le mois de septembre ressemble à un véritable été indien...Quoi de mieux que de savourer des verrines fraîcheurs pour l'apéritif? J'ai testé pour la première[...]

Voici une recette (dans le cadre de mes menus de fêtes avec mon partenaire Auchan Cergy) qui change vraiment de l'ordinaire pour les fêtes ou quand vous[...]

Un velouté pour l'apéritif avant la raclette, c'est léger, goûteux et plein de légumes Je vous propose un velouté au Potimarron accompagné d'une crème[...]

Pour l'apéritif du réveillon, ma soeur avait également préparé ces sablés au parmesan et chorizo. Elle s'est inspiré de la recette de Mercotte . Ces sablés[...]

Infos pratiques: - Quantité : 6 personnes - Difficulté : ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ - Préparation : 30 minutes - Cuisson : 35 minutes La liste de[...]

En Mai dernier, j'ai eu la chance de partir à Reims à la découverte de la Maison Charbonneaux-Brabant pour tout apprendre sur la gamme des Moutardes et[...]

Je suis pas fan des petits poins mais en crème, j'adore ça. Pour mon repas de Pâques, j'ai fait cette crème de petit pois, surmontée d'une crème fouettée[...]