Viandes sans abats

médaillon de lotte : 800 g brocoli : 500 g crème fraîche : 25 cl poudre de curry : 1 c. à café huile : 1 c. à soupe sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Faites[...]

Il s'agit d'étrenner le cadeau de noyel de Banisher et Bibette ; auto cuiseur vapeur...  un vrai ! Donc, je me tente un plat complet : roulé de dinde, brocoli[...]

J'adore les sautés c'est plein de bons légumes et on peut en varier les saveurs et leur contenu. Pour cette recette, je me suis inspiré de celle que l'on[...]

C'est ce que ça donné avec un reste de bœuf! J'ai fait quelques changements à la recette originale, vraiment un bon sauté asiatique! J'en dis pas plus, à vous[...]

Bonjour, bonjour! Pour poursuivre dans ma lancée et faire perdurer l'esprit des fêtes, voici ma recette de rôti de cinq heures à l'ail et l'échalote que j'ai[...]

C'est tout doux et si bon... Le goût de fumée est léger et ensuite celui du vin et du basilic arrive. Ici tout le monde a bien mangé. C'est une belle recette à[...]

Comme c’est le mois de Nowell qui commence, je m’étais dit que j’allais t’accueillir avec un sortilège de fête, des paillettes et des[...]

Lorsque je reçois, j'aime bien avoir 2 caquelons de bouillon sur la table. Je fais toujours mon traditionnel bouillon à fondue chinoise , c'est un[...]

ma gourmandise.

Une petite recette super facile que j'ai trouvé sur le site des sauces VH. SAUCISSES ITALIENNES, SAUCE SUCRÉE ET LÉGUMES -1 c. à soupe) d’huile[...]

 un classique à notre table préparé par Doudou mais cette fois-ci au boeuf  avec brocoli, poivrons 3 couleurs et nouilles chinoises  La même viande de boeuf a[...]

Bonjour, Le soleil n'est plus là mais il fait encore doux et nous profitons du barbecue. Cette recette doit se prévoir LA VEILLE pour la marinade.[...]

J'ai investi dans des papillotes en silicone, elles sont géniales! La cuisson est délicieuse pour le poisson, les viandes et les légumes qui cuisent dans leur[...]

Côtelettes de porc à l'érable et pieds de brocoli au beurre Côtelettes de porc aux oignons caramélisés Côtes levées de ma soeur Manon Duo de côtes levées et[...]

Je sais pas ou j'ai pris cette recette (surement sur recettes.qc.ca) car ça fait très longtemps que j'ai cette recette mais je viens tout juste de l'essayé et[...]

Fusilli aux brocolis Nachos repas aux saucisses Paëlla aux saucisses et petits pois Petits pains aux saucisses  Risotto à la saucisse Saucisses farcies aux[...]

Ingrédients: 4-6 côtelettes de porc épices pour le porc origan romarin 100 ml. de vin blanc Farce: ragoût de brocolis: 3-4 bouquets de brocolis 100 g[...]

Bonjour, En ce moment l'agneau et les légumes nouveaux sont à leur apogée. Ils ne demandent qu'à être réunis. Faisons-nous plaisir. Navarin d'agneau et légumes[...]

J'ai repris cette recette à partir du blog "les bons restaurants" . Des côtes de porc cuites avec une sauce bourguignonne. La viande est bien moelleuse et[...]

Petite recette sympa pour faire passer les fêtes ou pas ^^ Baguettes Monsieur et Madame Lee gagnées grâce à Miss Scarlet du blog drôlissime et gourmand "ça[...]

Côtelettes de porc à l'érable et pieds de brocoli au beurre Côtelettes de porc aux oignons caramélisés Côtes levées de ma soeur Manon Duo de côtes levées et[...]