Viandes - Avec du porc

Ça fait vraiment longtemps que je voulais tester cette recette de Nigella. Et ça a valu l'attente! La recette originale se fait avec du salami, mais j'ai opté[...]

Un moyen économique de se faire de bons sandwichs déjeuner à la maison est de faire soi-même ses saucisses. Partant avec comme base la recette de galette à la[...]

Voici mon premier jambon à vie! J'étais bien excité la fin de semaine dernière lorsque je l'ai acheté, et ce fût un plaisir de le cuisiner. J'ai déniché la[...]

Voici une belle alternative au bacon traditionnel, qui fait des sandwichs du tonnerre! C'est certain que je vais refaire cette recette, ça a été un succès chez[...]