Viandes - Avec du boeuf

Pas plus tard que cette semaine, Dominique a publié cette recette de médaillons vus chez Caro et j'ai eu envie de la faire tout de suite. Au départ, les[...]

En fin de semaine, j'ai cuisiner 2 types de ragoûts, le premier irlandais paru dans la circulaire d'Iga. Une recette de Christian Bégin qui est absolument[...]

En fait, ça tient du gyros seulement pour l'allure;) MAIS nous nous sommes pratiquement roulés par terre tellement nous avons aimé! Je m'amuse à utiliser[...]

Je ne connaissais pas le miso. J'en avais acheté en début d'été ( heureusement MélanieA m'avait dit que ça pouvait rester au frigo longtemps ) mais il était[...]

Je cherchais la traduction de Fiery qui serait ardent, filet de porc ardent ça donne étrange;)) Donc un merveilleux petit filet de porc FACILE et rapide tout[...]

Le kasha est de la graine de sarrasin grillée. Ici mélanger à la viande et aux légumes, le kasha donne un goût bien particulier au plat et c'est excellent! Au[...]

Voici selon moi la version boeuf bourguignon améliorée de J-F Plante. Pas de champignons malgré que l'on peut facilement en ajouter. Ce sont les olives qui[...]

Ça je dois vous admettre que c'est mon macaroni préféré!!! C'est connu de probablement bien des gens mais parfois on oublie...Hier j'avais autre chose au menu[...]

Cette excellent recette, je l'ai trouvé chez IsabelleD . À la base, c'est une sauce au smoked meat mais l'homme a trouvé le moyen de se fourvoyer à l'épicerie[...]

Toute une surprise ce boeuf! Mon amie Andrée me disait qu'elle cuisinait les restes de roastbeef  de cette façon et elle me donne approximativement la recette.[...]

J'avais le goût de saucisses porc et boeuf et c'est cette petite recette toute simple qui m'a fait de l'oeil. Rapide et savoureuse, un bon repas que même les[...]

C'est chez Caro où j'ai trouvé cette belle recette publiée en octobre 2010. J'ajoute comme beaucoup de copinautes plusieurs recettes à mes favoris et je refais[...]

C'est connu de plusieurs, je n'aime vraiment pas l'agneau et qui de mieux pour faire passer la chose que J-F Plante!( les Plaisirs Coupables ) J'ai trouvé des[...]

Il me restait un ananas entier qui ne demandait qu'à passer au couteau et cette recette est parfaite avec de l'ananas frais. Je me suis inspirée du livre[...]

J'ai fait plusieurs pots de porc à l'ail et rendu à ce temps-ci, je suis un peu tannée de le manger tel quel. J'ai donc tenté quelque chose et ce fût[...]