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Souris d'agneau braisées, glacées au caramel à l'érable

Source: http://pinaminija.blogspot.com

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C'est connu de plusieurs, je n'aime vraiment pas l'agneau et qui de mieux pour faire passer la chose que J-F Plante!( les Plaisirs Coupables ) J'ai trouvé des jarrets ( ou souris ) au Iga Gazaille de Granby où nous avons eu un excellent service, il faut le souligner. Côté coûts pour ceux qui ne [...]

Lire la recette au temps de pinaminija.blogspot.com

Ingrédients

  • beurre
  • gingembre
  • bouillon
  • maïs
  • cassis
  • jarret
  • boeuf
  • caramel
  • epices

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufOui
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • beurre
  • gingembre
  • bouillon
  • maïs
  • cassis
  • jarret
  • boeuf
  • caramel
  • epices

Difficulté: Difficile


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