Viandes - Avec les verts

Pour 6 personnes 1 lapin de 1,2kg environ, coupé en morceaux Une trentaine de pruneaux, gonflés pendant 30 mn dans de l'eau tiède 6 tranches de bacon, coupées[...]

Voici une nouvelle déclinaison de gaufres salées, extra pour le brunch ou pour le lunch avec de la salade verte. Si vous les aimez froides, vous pourrez même[...]

C'est une recette que j'ai faite au presto (cocotte minute ou ultra cuisseur ) J'avais envie de changement et d'un bon petit plat qui réchauffe L'hiver[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) 300 g de noix de pétoncles crus (frais si possible) 100 g de filet de saumon (frais et sans la peau) coupé en cubes 1 œuf 1[...]

(SOURCE : RECETTE DE MME YVETTE HOVINGTON-RECETTE DONNÉE PAR SA FILLE, LISE SAVARD POUR LE MAGAZINE HORS SÉRIE DE COUP DE POUCE "LES MEILLEURES RECETTES DE[...]

INGRÉDIENTS tranches de jambon pas trop fines fromage à tartiner ail et fines herbes tartiner de fromage les tranches de jambon les rouler serrées les[...]

Il me restait des cubes de boeuf à fondue... 1 lb de bifsteak d interieur de ronde, coupée en lamelles 1 oignon émincé 1 casseau de champignons frais tranchés[...]

À chaque fois, que j'achète un jambon entier, j'ai toujours un reste que je ne sais comment apprêter pour faire différent. Cette mousse est sucrée/salée, très[...]

Ces burgers sont très goûteux, moelleux et fondants. Il est vraiment plaisant, de faire ses galettes soi-même....On y met ce que l'on veut, avec des[...]

Une recette que j'ai prise chez Anne Stram Gram et que j'ai légèrement modifiée. Une façon simple, différente, et très parfumée de manger les filets de porc.[...]

Des côtes levées très douces au goût, tomatées et très parfumées mais pas piquantes ! 1,5 kg ( 3 lb ) de côtes levées de dos Sauce douce à l'orientale :[...]

Repas enfant pas excellence..Mais les parents se laissent facilement tenter... J'avais un gros reste de jambon, malgré en avoir mis dans les lunchs, les[...]

J'aime beaucoup cuisiner avec le fromage, et même si le fromage bleu est le dernier fromage que je choisirais sur un plateau, je trouve qu'en cuisine, il[...]