Viandes - Avec des fruits

Une valeur sûre de la gastronomie française Il semblerait qu'elle était avant tout une manière d'accommoder les restes ... d'une si belle façon que la[...]

Ça faisait des années que je rêvais de déguster un Gigot de 7 heures . Habituellement, quand je mange du gigot, c'est celui que nous a cuisiné mon père, il le[...]

Un plat qui colle parfaitement au temps qui fait dehors, gourmand et réconfortant ! Un plat mijoté pendant des heures pour laisser exprimer au mieux toutes[...]

Il est de ces recettes qu'en tant que bonne lyonnaise qui se respecte je me dois de connaître, et celle du saucisson brioché en fait partie. Le cervelas est[...]

Ça doit bien faire des siècles que je n'ai pas publié de recette salée ici, du coup, je me suis réveillée ce matin avec l'envie pressante de rectifier le coup.[...]

Toujours dans mon optique de donner des idées pour cuisiner la courgette , après les petits soufflés au parmesan , voici une recette de petits cakes à[...]

Je fais toujours à l'entrée de l'été une grosse fournée de Samoussas que je congèle afin de toujours en avoir à portée de mains en cas d'apéro imprévu.[...]