Viandes

Bonjour à tous !! Me revoilà avec le plat que je présente pour le BAC N°4 du site Chef Simon . Après les tartes aux fruits de saison pour lequel j'ai[...]

Bonjour!! Voici une recette addictive, oui c'est pas un gâteau ou autre cupcake c'est du salé ! Si je dis qu'elle est addictive c'est que tous ceux qui l'ont[...]

Bonjour tout le monde , Et voilà, c'est repartit ! Le BAC est de retour sur le blog ! Ça fait longtemps que je n'y est plus participé et le niveau augmente à[...]

Bonjour tout le monde ! Quand j'ai vu cette recette, je me suis dit : celle là elle est pour moi ! Dans un premier temps la pâte feuilletée, si simple à faire[...]

Bonjour à tous! Oui je sais je vous mets encore une recette de tarte ! Mais personnellement j'adore ça et c'est tellement facile à prendre pour le travail .[...]

Bonjour à toutes et tous! Voilà une recette très simple à faire, et qui ravira vos convives ou votre famille ! Cette recette me rappelle ma Provence natale...[...]

Ingrédients pour 4 personnes : - 1 kg de morceaux de boeuf (collier à bourguignon ) -3 carottes -2 oignons -1 tête d'ail -200 gr d'allumettes de lardons fumés[...]

Ingrédients Lasagne 400 gr de Bœuf à 5% (ou comme moi je vais chez mon boucher) 400gr de pousses d’épinard 1 c à c de concentré de tomate 3 dl Lait demi[...]

Pour 1 panier -2 cercles de pâte brisée d'environ 12 cm -1 Pelardon -1 tranche de jambon de Bayonne -Un peu de crème fraîche épaisse -Poivre et graines de[...]

Pour 6 verrines copieuses (celles au premier plan) Pour la mousse de Jambon -2 tranches de Jambon de Bayonne -2 carrés frais - 10 Cl de crème fraîche liquide[...]