Viandes

Voici ma participation pour la nouvelle Bataille Food, créée par Jenna , dont le thème choisi par la nouvelle marraine est : " La crème de la crème " Ce thème[...]

Le rougail est une préparation d'origine malgache. Il accompagne le cari sur l'île de la Réunion. Avec cette recette, je participe à Un Tour en Cuisine . La[...]

Enfin, voici ma dernière participation de la semaine à Un Tour en Cuisine . Comme pour les précédentes, j'ai eu des empêchements, et en plus la recette que[...]

Je n'aime pas la roquette, c'est trop amer ! Je ne l'aime pas, sauf quand elle est sur une pizza ! Et la roquette et le jambon de Parme s'allient à merveille ![...]

Le halloumi, je connais depuis longtemps car mes parents en sont tombés amoureux dès qu'ils en ont goûté pour la première fois. Depuis, c'est un fromage que je[...]

Encore une fois, j'ai beaucoup de retard pour la publication de mes recettes pour Un Tour en Cuisine . Celle-ci aurait dû être postée dimanche passé, mais je[...]

Voici une recette de soupe de scarole bien nourrissante et réconfortante ! La recette originale provient du site SOS Cuisine . Ingrédients 1 oignon haché 2-3[...]

En plus du gorgonzola, il y a un autre fromage que j'adore depuis longtemps. J'en avais goûté avec mes parents, petite, car nous en avions acheté et nous[...]

Cette recette est tout simplement formidable ! Déjà, elle est super bonne, et en plus elle permet de varier les sauces pour les pâtes, elle est simple et elle[...]

Je trouve que l'avocat utilisé dans des sauces donne un crémeux, une texture et un goût incomparable ! Cette recette en est la preuve ! Spaghettis 200g de[...]

Pour cette nouvelle Battle Food, le thème choisi par Rock the Bretzel était : Carpaccio ! J'ai tout de suite eu l'idée du carpaccio "classique" que je mange[...]

Pour ce nouveau Tour en Cuisine , je me suis dirigée vers un classique, léger et frais vu les chaleurs que nous avons certains jours ! J'ai vraiment bien fait[...]

Pour ce nouveau Tour en Cuisine , j'ai été piocher une recette chez Aïda , et c'est Cherry qui est venue piocher une recette chez moi. Pour voir les autres[...]