Viandes sans raisin

L'autre jour, j'ai soudainement eu envie de manger du veau parce que parfois y'a des jours comme ça t'as envie de manger des bébés animaux. J'ai évidemment la[...]

Bavette aux échalotes et au porto Blancs de Poulet au Parmesan et au Jambon snob croustillant Boeuf aux Carottes (mijoteuse) Boeuf braisé au vin rouge[...]

Ingrédients : - 4 petits râbles de lapin désossés - 4 tranches de pancetta - 4 petits fromages de chèvre (mi-frais) - 4 feuilles d'épinard - persil - 1 gousse[...]

J’avais acheté 2 belles escalopes de veau fermier et une envie de paupiettes s'est faite sentir brutalement. Pour 2 assiettes je vous livre ma recette par[...]

 De la chair à saucisses de chez Délices de viandes alors illico une recette rapide et économique comme je les aime.  INGRÉDIENTS (pour 4 personnes): une[...]

4 personnes, 12 pp, 11 flexip 140 grammes de spaghettis 3 paupiettes de boeuf x 125 g 20 g de beurre 41 % 250 g de coulis de tomate maison: 4 tomates 1 oignon[...]

L'onglet de veau est sans doute l'un des morceaux les plus goûteux de l'animal. Il est incontournable pour un tripier, mais assez rare chez le boucher car il[...]

Paupiette de veau champignons carottes girolles cèpes oignons crème verre de vin blanc Faire revenir des oignons et des rondelles de carottes jusqu'à ce[...]

Après les recettes de la flemme, les recettes des fonds de placard! J'ai improvisé ces croquettes/galettes de pommes de terre avec les restes du frigo, ce qui[...]

Après les recettes de la flemme, les recettes des fonds de placard! J'ai improvisé ces croquettes/galettes de pommes de terre avec les restes du frigo, ce qui[...]

Une recette super facile et vraiment délicieuse!!! PAUPIETTE DE PORC, SAUCE MOUTARDE -4 côtelettes de porc désossées en coupe papillon (150 g chacune),[...]

Une version légère des escalopes « cordon-bleu » ou le jambon et le fromage sont remplacés par une farce courgettes/mozzarella avant d’être[...]

Bavette aux échalotes et au porto Blancs de Poulet au Parmesan et au Jambon snob croustillant Boeuf aux Carottes (mijoteuse) Boeuf braisé au vin rouge[...]

Bonjour, Le veau va être bientôt à l'honneur, le printemps arrive et les naissances aussi. Voici une recette qui vous ravira. Paupiette de veau à la pulpe de[...]