Viandes avec ciboule

Une autre façon d'apprécier le pain de viande. Attention au sel, le parmesan et la pancetta sont déjà salés... Désolée pour la qualité des photos, je me suis[...]

Voici une quiche très savoureuse faite avec des épinards et de viande haché un parfaite équilibre. Ingrédients 400 g de farine 200g de graisse végétal (ou du[...]

Quand l’idée de créer un blog a commencé à germer dans mon esprit et que j’en ai parlé à mes amis, une suggestion m’a été faite : faire des recettes pour les[...]

Velouté de poivron rouge carotte et chorizo Temps : préparation et mixage 20 minutes cuisson 30 minutes Ingrédients pour 3 personnes 2 poivrons rouges 1[...]

Pas vraiment une recette, une petite idée pour l'apéro.  - viande des grisons ou noix de boeuf - 1 mozzarella - tomates séchées marinées - ciboulette    [...]

OU DES ROULEAUX MOELLEUX ET PARFUMÉS Il y a quelques jours, j'ai emprunté à la médiathèque un livre de Cyril Lignac qui s'appelle "soirée entre filles" (ah[...]

Le konomiyaki est un plat traditionnel japonais, composé d'une base pâte faite de farine, d'oeufs. Entre pancakes, omelette et pizza, les konomiyakis sont[...]

Il y a une petite quinzaine de jours, j'avais le plaisir de recevoir un mail de Sophie, du blog Dans la cuisine de Sophie , qui m'annonçait que j'étais[...]

Roulé courgettes/Pommes de terre au jambon de pays et Mozzarella Nous avons tous adoré ce plat, les enfants en premier, recette qui coure sur le groupe[...]

Mon nom est Bon... Jam Bon ! Et mautadine que c'était bon !!! J'avais justement un reste de jambon PicNic déjà cuit et viens un temps où on dirait qu'on ne[...]

Croquettes au jambon et fromage Quand les restes deviennent un plat superbe..! On en oublie la friture..pour une fois, c'est juste trop bon..! Un plat qui fera[...]

- 2 petits oignons - 1 gousse d'ail - 1 verre de vin blanc - de l'huile d'olive - un bouquet d'herbes (sarriette ou origan, ciboulette, persil) - 900 g de[...]

- 6 oeufs - 500 g de brocolis (surgelés) - 6 tranches de bacon - 100 ml de crème fraîche à 5% - 1 boule de mozzarella - Sel de Guérande - Poivre du moulin - 1[...]

Pour les pâtes aux fines herbes : - 1 gousse d' ail haché finement - 1 cuillère à thé de pesto frais - 1/2 cuillère à thé de pesto frais aux tomates - 3 ou 4[...]

1 paquet de bretzels ronds 1 melon ½ barre de mozzarella 1 chorizo fort 10 brins de ciboulette Préparation ÉTAPE 1 Ôtez la peau du chorizo et coupez-le en[...]

Des petites mises en bouche que vous pourrez servir soit en apéritif, soit en entrée lors d'un repas familial ou entre amis. Pâques arrive à grand pas, voilà[...]