Viandes avec alcool

Comme vous avez surement dû le remarquer, il n'y a pas de recettes de lapin dans ce Chaudron. Non pas que nous n'aimions pas cette viande à la maison, mais la[...]

Le plus difficile, et encore difficile n'est pas le mot juste; je dirais le moins appétissant) quand on fait une terrine, c'est de hacher les foies . Je vous[...]