Viandes sans bavette

Bonjour à tous, voici un plat que je souhaitais tester depuis un petit moment, mais pensant que cela me prendrait pas mal de temps de cuisine, je n'osais pas[...]

Versione italiana più giù Le ragù , qui vient du mot français ragoût et qui signifie raviver l'appétit ;-) est synonyme de la cuisine du dimanche en Italie.[...]

(La découverte du restaurant Garuda, c'est plus bas sur cette page) Un curry indonésien, de l'île de Sumatra pour être précis, découvert grâce au livre"[...]

Ce mois-ci l'objectif était de mettre à l'honneur une recette du bassin méditerranéen au sens large, le proche-Orient et l'Afrique du Nord. Des cuisines[...]

Je crois que celui-ci, c'est mon risotto préféré jusqu'à ce jour ^^. L'association poivron, chorizo et calamar fonctionne à merveille. Un délice. La chips de[...]

Je crois que celui-ci, c'est mon risotto préféré jusqu'à ce jour ^^. L'association poivron, chorizo et calamar fonctionne à merveille. Un délice. La chips de[...]

Quand j'ai fait mes premières courses après avoir mangé au Meilleur Restaurant de la Rue, j'ai bien évidemment pensé à acheter des calamars... surgelés faute[...]

Roulés de jambon cru aux figues fraîches farcies de fromage doux de chèvre. Les tapas sont des petits en-cas variés, colorés, gourmands, qui ouvrent et[...]

Pâtes façon bolognaise à la sauce de joue de boeuf Certains se souviennent sûrement de la joue de boeuf braisée au vin rouge que je vous ai proposée récemment[...]

J'aime tout ce qui vient de la mer , et j'adore les calmars , la seiche et le poulpe (plus difficile à trouver par chez moi) , cette chair blanche est[...]

Mon homme et moi avons l'habitude de passer une journée en ville de temps en temps. On vide un peu, voire beaucoup notre portefeuille dans les magasins et on[...]

Je cherchais désespérément une recette que j'avais testé il y a quelques temps d'encornets farcis, impossible de mettre la main dessus. Je ne pouvais faire[...]

J'aime tout ce qui vient de la mer , et j'adore les calmars , la seiche et le poulpe (plus difficile à trouver par chez moi) , cette chair blanche est[...]

Je cherchais désespérément une recette que j'avais testé il y a quelques temps d'encornets farcis, impossible de mettre la main dessus. Je ne pouvais faire[...]

- 2 oignons - 2 gousses d'ail - 5 tomates mûres - 1 petite courgette - 1 verre de riz - 20 g de coriandre - 100 g de chorizo - 12 petits calamars - huile[...]

500 g de langue d'oiseau 250 g de crevettes 500 g de moules 1 poulet découpé (pour moi des pilons) 250 g de calamars coupés 300 g de chair de poisson blanc[...]