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Trouvé 11 recettes
JOUES DE PORC A LA BOURGUIGNONNE – ÉCRASÉE DE VITELOTTE A L’HUILE DE TRUFFE Un plat facile, convivial, toujours apprécié chez nous, la viande est toujours[...]
Source: latabledamelie.blogspot.comJOUES DE PORC AU PINOT NOIR D'ALSACE Les joues sont tendres et moelleuses, gélatineuses, se prêtent à bien des recettes, à la bière, au vin blanc, ici au[...]
Source: latabledamelie.blogspot.comJOUES DE BŒUF EN DAUBE AUX CÈPES, A LA BIÈRE AMBRÉE DE LORRAINE Nous aimons beaucoup les joues de bœuf que nous déclinons en petits plats mijotés. Soit au[...]
Source: latabledamelie.blogspot.comSt Jacques aux girolles à la crème de chorizo Un dîner en tête à tête, avec les dernières girolles de la saison (pas très bonne la saison des champignons cette[...]
Source: latabledamelie.blogspot.comJOUES DE PORC EN DAUBE ( Les joues de porc, sont fondantes, une viande moelleuse et agréable et relativement abordables. Cette recette convient divinement[...]
Source: latabledamelie.blogspot.comCUISSOT DE SANGLIER A LA MOUTARDE ANCIENNE ET MIEL (Toujours sans marinade, nous n’aimons pas cela du tout. Cuit au four chaud enrobé de moutarde et de miel)[...]
Source: latabledamelie.blogspot.comECHINE DE PORC A LA BIERE BLONDE, POMMES FOND ANTES Recette Lorraine du livre « cuisine paysanne de Lorraine « Recette d’hiver facile, simple et si[...]
Source: latabledamelie.blogspot.comINDEX DES PLATS DE VIANDES PLAT VIANDE AGNEAU Navarin d'agneau aux légumes d'automne Souris d'agneau au mile et aux épices, oignons nouveaux, courgettes au wok[...]
Source: latabledamelie.blogspot.comSt Jacques aux girolles à la crème de chorizo Un dîner en tête à tête, avec les dernières girolles de la saison (pas très bonne la saison des champignons cette[...]
Source: latabledamelie.blogspot.comINDEX DES PLATS DE VIANDES PLAT VIANDE AGNEAU Filet d'agneau, risotto de potimarron et légumes de saison Navarin d'agneau aux légumes d'automne Souris d'agneau[...]
Source: latabledamelie.blogspot.comSt Jacques aux girolles à la crème de chorizo Un dîner en tête à tête, avec les dernières girolles de la saison (pas très bonne la saison des champignons cette[...]
Source: latabledamelie.blogspot.com