Viandes sans oreo betterave

Voici ma recette coup de cœur des six derniers mois. Cela fait déjà trois fois que je la fais, pour vous dire à quel point je la trouve délicieuse. Je la dois[...]

Encore 11 jours pour le Nouvel An chinois! Je vous présente la première recette de boeuf de mon blog. On peut servir ce plat soit en apéro, soit en entrée.[...]

La sauce adobo philipinoise descend en fait des mêmes origines que la sauce adobo mexicaine. Si cette dernière implique de mariner ou d'assaisonner une viande[...]

Passer à pied devant Ariya et ne pas arrêter chercher de l'agneau, ce serais un péché. C'est donc ce que j'ai fait et je suis rentrée avec 4 beaux jarrets.[...]

La recette du jour est très parfumées et se cuit assez longtemps, ce qui vous laisse du temps pour aller ramasser les feuilles qui commencent à tomber en[...]

Une envie de pot au feu mais aussi de soupe asiatique  donc voilà une petite improvisation... Je me suis régalée,  et avec ce temps frais c'est très[...]

Encore 11 jours pour le Nouvel An chinois! Je vous présente la première recette de boeuf de mon blog. On peut servir ce plat soit en apéro, soit en entrée.[...]

Ingrédients pour réussir un fond brun de veau: 2kg d'os de veau 1/2 jarret de veau 1 pied de veau 2 carottes 2 oignons 1 bouquet de persil 3 gousses d'ail 2[...]

Un classique de la cuisine française, aux origines bien lointaines de nos rivages enchanteurs. Mais la cuisine que j'aime est variée et cobaye chéri est un[...]

Piment, oignons et poivrons, maïs frais et coriandre apportent à cet osso buco de porc de bonnes saveurs mexicaines. Tout repose sur la cuisson lente, car la[...]

Ce plat délicieux, qui a mérité une fraction d’étoile de plus que la note de passage, doit beaucoup à la qualité du jus de pomme qu’on utilise.[...]

Une bonne recette bien gouteuse qui fut bien appréciée chez moi. Moi, j'ai fait cuire le double du temps et c'était très parfait, ça fondait dans la bouche ;)[...]