Viandes sans bolets abricots

Bon, je pense que vous vous en êtes rendus compte ... de quoi ?!! Et bien, du petit buzz qui bourdonne en ce moment sur la blogosphère culinaire, savamment[...]

Pour 6-8 personnes : moule à manquer 26cm 1 gâteau au yaourt voir recette :[...]

Je suis assez décidée, voire buttée, ce matin ; j'ai lu deux recettes qui m’interpellent dans le livre de cuisine d'Alice Toklas et comme elles représentent[...]

Pour 6-8 personnes : moule à manquer 26cm 1 gâteau au yaourt voir recette :[...]

INGRÉDIENTS 200g de riz basmati 300g de viande d’agneau en cube 3 gros oignons 2 tomates 2cs de beurre 2 yaourts nature 2 feuilles de laurier 1 petit[...]

Pour changer un peu des viandes habituelles, volaille ou viande rouge, je vous propose du lapin : une viande blanche et maigre, que j’ai cuisinée en[...]

C'est la faute de ma maman ... oui , c'est sa faute, comme elle je suis tombée dans le beurrier , j'aime le gout du beurre , cru, salé ou non , cuit noisette[...]

J’ai accepté de recevoir un colis d’agneau pour la campagne #agneausibon lancée pour l’agneau européen. Cette campagne, financée avec le[...]

Pour 6-8 personnes : moule à manquer 26cm 1 gâteau au yaourt voir recette :[...]

C'est la faute de ma maman ... oui , c'est sa faute, comme elle je suis tombée dans le beurrier , j'aime le gout du beurre , cru, salé ou non , cuit noisette[...]

Pour changer un peu des viandes habituelles, volaille ou viande rouge, je vous propose du lapin : une viande blanche et maigre, que j’ai cuisinée en[...]

Pour l'Agneau: - une Epaule désossée - Sel et Poivre - 8 gousses d' Ail dégermées - 2 feuilles de Laurier fraiches - 1 belle branche de Thym - 5 cl d'Eau Pour[...]

Côtelettes d'agneau au Vinaigre: - 4 Côtelettes d' agneau ou de mouton - 2 oignons rouges - 100 ml de vianigre de malt - 1/2 cuillère à café de pâte d'ail - 2[...]

Si nous eûmes un automne qui traînait en longueur avec un climat mi-figue, mi-raisin, l'hiver est arrivé, cette semaine, avec force : chute brutale des[...]

J'aime beaucoup la cuisine du moyen orient et je pense que ce sont les températures élevées de ces dernières semaines qui m'orientent surtout vers les plats de[...]

C'est un temps de l'année où je ralentis mes sorties. Je prépare alors mon cocon pour l'hiver, encore mieux pour Noël. J'aime prendre le temps de faire une[...]