Viandes sans champignon piment tapenade

400g de pommes-de-terre Charlotte 400g de pommes-de-terre binch 1 os à moelle 1,2kg de côte de bœuf ail oignons 1 oignon cébette échalotes 3 carottes 2[...]

L’églefin que l’on orthographie aussi aiglefin est le cousin des gros poissons  qui peuplent les eaux froides de l’Atlantique nord et de la mer du Nord,  et[...]

c'est un plat que j'adore, j'aime sa fraîcheur quand il est préparé avec des produits  frais  que j'ai trouvés au marché, que du bonheur de ramener ces beaux[...]

Quand j'ai fait mes petits pois et que j'ai vu toutes ces cosses fraîches qui restaient  dommage de ne pas les utiliser  ni une , ni deux,  bon sang mais[...]

De la purée à midi, des restes de purée le soir .. ho non !  alors on recycle et on fait gourmand ...  on redonne vie à la patate  ... on lui donne la patate [...]

Tiens, un petit tour par ici avec deux recettes faciles et néanmoins délicieuses qui vont nous régaler ce dimanche...  Le gigot de sept heures, je l'ai[...]

Je vais quand même faire honneur à Colette Nys-Mazure en parlant tout d'abord de son magnifique livre : Célébration du quotidien, déniché par hasard un jour de[...]

Apolina , que j’ai rencontrée au Salon du Blog Culinaire , m’a donné des échantillons d’épices indiennes. En me promenant sur son blog Bombay-Bruxelles , j’ai[...]

En ce moment j'ai des envies de vermicelles soja et de boeuf et toutes les semaines j'en fais un plat en y mettant des légumes qui varient en fonction de ce[...]

Un petit plat pour finir un reste de riz déjà cuit, et cuisiner les derniers légumes de la semaine avant de retourner au marché... Ingrédients pour 2[...]

Ingrédients pour 1 Croque-Monsieur : 2 tranches de pain de mie (spécial sandwich et sans bord) 1 belle tranche de jambon cru 2 petites tiges de cébette 1 càs[...]

Un petit plat tout simple à faire et très bon... Ingrédients pour 2 personnes: 200 g de boeuf haché bio 1 petite boîte de tomates concassées 3 aubergines 1[...]

Une délicieuse poêlée estivale avec l'excellente huile d'olive bio extra-vierge pressée à froid  Les Pastras Ingrédients pour 2 personnes: 4 grosses[...]

Ingrédients pour 1 Croque-Monsieur : - 2 tranches de pain de mie (spécial sandwich et sans bord) - 1 belle tranche de jambon cru - 2 petites tiges de cébette -[...]