Viandes sans ganache pois

Une intéressante trouvaille que cette petite sauce d’inspiration provençale composée principalement d’olives noires, d’anchois et de câpres,[...]

Ce rôti de porc farci aux noix est vraiment délicieux. J'ai adapté une recette trouvée sur ce beau blog serbe (en vo). Je l'ai fait cuire dans ma cocotte[...]

Pour les deux tours en cuisine du jour, j'ai d'abord pioché les côtes de porc chez "Cuisiner passion" puis une salade de roquette avec des croûtons à la[...]

Je ne suis pas fan du lapin. Enfant je refusais de le manger, scandalisée de trouver dans mon assiette cette mignonne petite bête. Adulte j'ai daigné y[...]

Passer à pied devant Ariya et ne pas arrêter chercher de l'agneau, ce serais un péché. C'est donc ce que j'ai fait et je suis rentrée avec 4 beaux jarrets.[...]

Petite princesse veut de plus en plus souvent manger comme moi ce qui m'oblige à manger très équilibré :) Il y a quelques semaines, je nous ai concocté des[...]

Feuilletés jambon, moutarde mi forte d'Alsace Alélor et râpé. Hier, c'était les 44 ans de mon mari. Je lui ai donc préparé un repas plus copieux qu'à[...]

Après le succès du filet mignon en croûte, j'ai décidé de vous faire découvrir cette nouvelle recette avec de l'agneau cette fois ci. Le rôti était rosé à cœur[...]

Feuilletés jambon, moutarde mi forte d'Alsace Alélor et râpé. Hier, c'était les 44 ans de mon mari. Je lui ai donc préparé un repas plus copieux qu'à[...]

Feuilletés jambon, moutarde mi forte d'Alsace Alélor et râpé. Hier, c'était les 44 ans de mon mari. Je lui ai donc préparé un repas plus copieux qu'à[...]