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Trouvé 5 recettes
750 g de paleron de boeuf 750 de plat de côte de boeuf 2 os dont 1 à moelle 3 poireaux 3 carottes 2 navets 1 branche de céleri 1 oignon piqué de 2 clous de[...]
Source: cuisineaz.com
Pour la chapelure du pain dur ou des biscottes (environ 200g) Pour l’escalope 4 escalopes de veau 3 œufs 200 g de chapelure 100 g de farine 2 boules de[...]
Source: cuisineaz.com
- 200 g de foies de volailles - 150 g de chair à saucisse - 150 g de veau haché - 3 biscottes - 2 oeufs - 5 cl de crème fraîche - 1 oignon coupé fin - 1 ou 2[...]
Source: ptitchef.com
700 g de hachis porc et de boeuf 100 g de pain de mie sans la croûte ou 2 biscottes 2 échalotes 10 cl de lait entier 1 oeuf 1 pincée de 4 épices 1 c. à café[...]
Source: cuisineaz.com
Ingrédients (pour 10 personnes) : - 1 lapin (au moins 1 kg) - 1 morceau de poitrine de porc fraîche (le même poids que le lapin, environ) - 1 barde de lard -[...]
Source: marmiton.org
