Viandes sans marmelade choucroute

Vous avez certainement tous déjà mangé un jour ou l’autre une salade de gésiers ou de foies confits. Il me restait un morceau   d’andouille chasseur   que[...]

1 livre de veau haché 2 oignons verts hachés 1 oeuf 1 c. à soupe de moutarde de Dijon 1 c. à soupe d'herbes de Provence Poivre 12 petits pains ronds 3 tomates[...]

Avez vous remarqué combien le panier d'épicerie a augmenté ces derniers mois ? Je ne sais pas pour vous, mais moi, ça m'écoeure d'avoir l'impression d'être[...]

Mmmmm!! Un bon gros sandwich aux cubes de porc bien relevé rehaussé d'une rafraîchissante sauce tzatziki, ça vous titille les papilles?! ;) ~Note: Pour le[...]

Simplement délicieux, ce burger d'agneau est inspiré d'une recette de Jean-François Samray de Montréal. On retrouve cette recette dans le livre "agneau" de la[...]

Succulentes côtelettes! J'adore le style "croûte" sur les poissons , viandes & volailles . En accompagnement, pommes de terre grelots, carottes pourpres et[...]

Préparation: 10 minutes Cuisson: 12 à 18 minutes Portions: 4 Ingrédients: 3 c. à soupe d'huile de canola 2 grosses gousses d'ail écrasées 2 c. à thé de[...]

La semaine dernière, nous étions sur le point de sortir du site archéologique de Palenque, en plein coeur de la forêt du Chiapas ... C'est chose faite et il[...]

Succulentes côtelettes! J'adore le style "croûte" sur les poissons , viandes & volailles . En accompagnement, pommes de terre grelots, carottes pourpres et[...]

Préparation: 10 minutes Cuisson: 12 à 18 minutes Portions: 4 Ingrédients: 3 c. à soupe d'huile de canola 2 grosses gousses d'ail écrasées 2 c. à thé de[...]