Viandes sans meringue

      Ingrédients 2 gros oignons 1 carotte 150g de lardons 1 kg de viande 1 bouteille de bourgogne 1 bouquet garni 1 gousse d'ail 200g de champignons de paris[...]

    Ingrédients 1 roti de porc (600g environ) 50cl de lait 2 feuilles de laurier 1 oignon 1 noisette d'huile sel poivre       Recette Epluchez et émincez un[...]

Aujourd'hui une recette réalisée par Zom et un grand merci à lui parce que tout n'est pas simple en ce moment mais qu'il est là, dans les hauts et les bas, Et[...]

De la viande hachée dans mon frigo ... (longue méditation, que faire !?!) des pâtes à la bolognaise ... Je propose et là c'est le drame :" ha bah c'est pas[...]

De la viande hachée dans mon frigo ... (longue méditation, que faire !?!) des pâtes à la bolognaise ... Je propose et là c'est le drame :" ha bah c'est pas[...]

Dans le vaste univers de la cuisine, il existe des mariages de saveurs qui semblent tout droit sortis d'un rêve. Parmi ces alliances audacieuses, le gratin de[...]