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Roulés de boeuf au shiitake et mimolette[...]

Roulés de boeuf au shiitake et mimolette[...]

- 400g de boeuf - 3 belles ciboules - 3 beaux shiitake frais (ou réhydratés) - 1 belle carotte - 30-40g de mimolette (selon les goûts) - 60ml de sauce soja[...]

Source: ptitchef.com

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