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Trouvé 2 recettes
![Noisette de chevreuil, mousseline de céleri et[...]](/cache/d3/d34209c3d60259ee6b0fc633d32fbc09.jpg)
1 dos de chevreuil 3 betteraves rouges 2 betteraves chioggia jaunes 1 betterave chioggia blanche 3 navets boule d'or 2 fruits de la passion 1 tête de[...]
Source: cuisineaz.com
Pour le fond de gibier : carcasses de gibier 1 bouteille de vin rouge corsé (13 à 14°) 2 oeufs 1 oignon 1 carotte 1 poireau 1 branche de céleri 1 gousses[...]
Source: cuisineaz.com
