Viandes sans mesclun citron cassis thym

Peler et émincer l’oignon. Hacher les gousses d’ail. Les faire revenir dans une cocotte avec un filet d’huile. Ajouter la viande[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Préchauffer le four th 6 (180°C) Préparation 1 Lasagnes au jambon - 1.1 Beurrer un plat à four pour le[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Cuisson des fèves 20 g de beurre allégé 25 g d'huile d'olive 140 g de lardons 80 g d'ognasses 80 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour réaliser la recette de la cervelle de veau façon provençale 800 g d'eau (cervelle) 400 g cervelle de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la crème de légumes 1,5 g d'eau 5 g de sel aromatisé 10 g de fumet de poisson 300 g de poireau soit 1[...]

Pour le laurier , laver sous l'eau courante la feuille de laurier. Trier les feuilles de basilic abîmées ou jaunies, laver sous l'eau courante.[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour réaliser la blanquette de blettes 35 g d'huile d'olive 30 g de beurre 210 g d'échalotes 640[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes principal 250 g de sauce tomate aux champignons Préparation 1 Côtes d'agneau en sauce - 1.1 Éplucher le[...]

Préchauffer le four à 175°C. Dans un robot, mettre le persil et l’oignon . Hacher quelques secondes, puis ajouter la mie de pain[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour le rôti de veau à la flamande 1,2 kg de rôti de veau 35 g de beurre allégé 0,8 g de poivre 160 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour réaliser les crêpes au curcuma Crêpes au curcuma Préparation 1 Crêpes roulées au jambon et aux cèpes -[...]