Viandes sans carvi gésiers

Agneau Carrés d'agneau au miel et aux agrumes Carrés d'agneau aux framboises et au porto Casserole d'agneau haché et légumes rôtis  Navarin d'agneau Boeuf[...]

Pour 6 grosses escalopes 140 gr de farine de gluten 40 gr de farine de riz complète 25 gr de poudre de graines de courges 1/2 càc de poudre d'origan 1/2 càc[...]

Escalopes de porc, sauce au jus de pomme Ingrédients: 375 g (¾ lb) de nouilles aux oeufs 454 g (1 lb) d’escalopes de porc 30 ml (2 c. à soupe) de farine tout[...]

Escalopes de porc, sauce au jus de pomme Ingrédients: 375 g (¾ lb) de nouilles aux oeufs Huile 454 g (1 lb) d’escalopes de porc 30 ml (2 c. à soupe)[...]

Un peu grippée ces derniers temps, vous l'aurez déduit, j'ai moins fréquenté ma cuisine ! Ce soir, tout de même, une tartine improvisée. Vous excuserez les[...]

Agneau Carrés d'agneau au miel et aux agrumes Carré d'agneau aux fines herbes Carrés d'agneau aux framboises et au porto Casserole d'agneau haché et légumes[...]

Pour 6 grosses escalopes 140 gr de farine de gluten de blé 40 gr de farine de riz complète 25 gr de poudre de graines de courges 1/2 càc de poudre d'origan 1/2[...]

Agneau Gigot de 7h Souris d'agneau confite, carottes & pommes de terre Boeuf Aumonière de choux farcis Boeuf bourguignon Boeuf strogonoff Bourguignon[...]

Un peu grippée ces derniers temps, vous l'aurez déduit, j'ai moins fréquenté ma cuisine ! Ce soir, tout de même, une tartine improvisée. Vous excuserez les[...]

4 tranches de jambon de Savoie 20 feuilles de sauge 3 échalotes 1/2 c. à café de sucre en poudre 3 cl de vinaigre de cidre 15 cl d'eau 50 g de beurre sel,[...]