Viandes sans canette lapin oignon

Ce week end mon envie de vacances a réussi à me remettre derrière les fourneaux malgré la chaleur. Qu'est ce qui symbolise le mieux les vacances si ce n'est[...]

Les gaufres salées, c'est tout simplement génial pour un bon repas de soir. Sur l'échelle des repas préférés des enfants, elles talonnent les pizzas, les[...]

J’avais des amis à déjeuner et j’ai décidé de remplacer l’apéro et l’entrée par des amuse bouches. J’ai réalisé un assortiment varié et léger pour 8 convives[...]

Aux aubergines blanches j'avais déjà succombé lors du Caviar blanc  mais je ne les avais pas essayées encore dans un plat plus "traditionnel". Voilà chose[...]

English Allez hop, une petite recette toute simple pour ce soir ! Pas d'aventures mirobolantes ni de recettes farfelues pour aujourd'hui (enfin, pour tout[...]

Le week-end du 8 & 9 Juin s'est déroulé le 1er festival du barbecue en Camargue . Ducros était partenaire de l'évènement ainsi que la marque Weber . Ainsi[...]

J'ai relevé cette recette sur un magazine, simple et rapide, voici la marche à suivre : Pour 4 personnes, il vous faut : - 8 côtes d'agneau - muscade -1 petite[...]

Ingrédients : 1 ETORKI 210g 1 pain ficelle 1 filet d'anchois à l'huile 4 cuillères à soupe de caviar d'aubergine (purée d'aubergine) 1 brin de romarin frais ...

A Lyon, on les appelle le caviar du pauvre, ce n'est pas peu dire... Délicieuses en salade, avec des échalotes, de la ciboulette, de la vinaigrette, on les[...]

Préparation : 40 minutes Cuisson : 30 minutes Temps d'attente : 30 minutes Coût : €€€ Ingrédients (pour 2 personnes) : Pour les billes de[...]

Je trouve difficilement des asperges vertes sur les étales des marchands, alors dès que j'ai l'occasion d'en acheter j'en profite pour les cuisiner. Et ce sont[...]

Des "usines à viande" mettent en œuvre toutes les techniques les plus efficaces et les plus rentables pour produire les animaux nécessaires à notre immense[...]

Le plat qui a fait l'unanimité à mon #ChristmasMenu2015 ,... non, pas le caviar, non, pas la truffe, non, pas le poulpe, non pas le foie gras ni le magret,[...]

Des "usines à viande" mettent en œuvre toutes les techniques les plus efficaces et les plus rentables pour produire les animaux nécessaires à notre immense[...]

Voici une petite idée franchement pas révolutionnaire mais très agréable à grignoter pour l'apéro : des palmiers garnis de bonnes choses salées pour[...]

Préparation : 40 minutes Cuisson : 30 minutes Temps d'attente : 30 minutes Coût : €€€ Ingrédients (pour 2 personnes) : Pour les billes de[...]