Viandes sans jasmin sureau bouillon

Un autre souper de semaine, rapide, pratique, facile et goûteux. Ma fille n'a pas aimé, mais mon mari et moi oui. Alors testez-le et bon appétit! Source:[...]

Encore une merveilleuse recette asiatique celle ci je l'avais découverte  lors de mon cours de cuisine chez  azia  (je met le lien avec les dates de cours à[...]

Voici une recette aux saveurs asiatiques,oui encore;-)Mais cette fois ci avec une sauce que je connaissais pas encore,acheté cet après-midi dans mon[...]

POULET Enchiladas au poulet Batata baranya Bouliss mkatef (policer ligoté) Chich taouk miam miam  Poulet rôti aux herbes sous la peau miam KFC chicken et hot[...]

Voici une recette de Chine absolument délicieuse! Vous connaissez sans doute les brioches au porc laqué, je vous propose ici ma version que j'avais dans la[...]

Un plat tout simple pour accommoder les pâtes (nouilles udon/ramen) ou le riz (basmati). Le bambou ressemble un peu au coeur de palmier,  c'est croquant mais[...]

Je voyage beaucoup grâce à ma cuisine. Mes ustensiles me portent souvent vers l'Italie. Je progresse en pizza et pasta et j'adore les desserts italiens.[...]

Des légumes, du boeuf, des saveurs chinoises, bref un classique de la cuisine sino-mauricienne! Ingrédients 300gr de boeuf en lamelles champignons chinois[...]

Grâce à L'ile aux épices , mon nouveau partenaire, je découvre le galanga (équivalent japonnais du gingembre) qui me parait tout de même bien différent[...]

Salade Vietnamienne Voici une  recette vietnamienne très printanière pour les lendemains de fondue bourguignonne ou de carpaccio : a salade de Boeuf Luc-Lac.[...]

Voici une recette dans les montiti (montignac tjs !) que j’ai trouvé et pas si compliquée, c’est surtout bcp de temps pour laisser mijoter tout seul. En gros,[...]

Onglet de bœuf à l’asiatique (Asian-style hanger steak) Temps de préparation de la marinade : 15 minutes Temps de marinage : 3 heures Temps de cuisson : 15[...]

Un grand classique dans la famille L. (et que je n'ai jamais préparé moi-même pour être honnête...) Dans cette version familiale, l'assaisonnement est intégré[...]

Comme promis, voici donc la recette du sauté de boeuf à l'oignon . Ce boeuf qui se met dans un bo bun ou à déguster avec d u riz, des p âtes ou tout autre[...]

Encore une variante de plat à base de nouilles, eh oui il n'y a pas que le riz dans la cuisine asiatique! :) Ce que j'apprécie dans ce plat c'est le mélange[...]